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美食课 套装三册 徐文兵 主食万岁+夏季养心+长夏养脾
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编辑推荐★三辈子学会吃和穿徐老师讲“贵”字分为三重境界，第一重就是贵生，指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的特质之一就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食，这是人体吸收外界能量的最直接最有效的方式，...
厨师四大绝技
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内容简介《厨师四大绝技》首次出版第一次印刷已经过去了将近20年，一直以来热度不减。期间多次修订重印，一些热心的读者也对该书提出了一些宝贵意见和建议。经过对读者意见的收集整理和分析，我们对图书进行...
料理全书（新版）
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编辑推荐★日本国民奶奶写给初学者的料理教科书，从厨房新手变身日料达人，只看这一本，就能在家做出美味料理！★NHK超人气料理节目，基础课 准备课 烹饪课 进阶课 私藏秘籍，从选材备菜到人气料理，全...
厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
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编辑推荐※ 本书是匹兹堡大学荣誉教授的科学吃喝指南。畅销全球十余年，授权超过20种语言。 ※ 书中包含143个知识问答，38个科学边栏，全面剖析烹饪现象与科学原理，戳破无良食品加工商的谎言；另附...
简单烹饪的艺术
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编辑推荐出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食”理念的倡导者与践行者，艾丽丝...
日本名厨高汤研究全书
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编辑推荐从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理内容简介高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的...
厨房音乐会（创意互动手指游戏，体验完整烹饪流程，促进宝宝大脑发育）
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编辑推荐◎ 记忆里的家常菜和中国家庭的温馨回忆，在宝宝心底埋下一粒爱的种子。番茄炒蛋、土豆丝……这些再简单不过的家常菜色“喂饱了”我们的人生。这本书带孩子走进一个关于中国家庭的厨房故事。这是一场...
新东方 不负我心：俞敏洪随笔精选 新东方创始人俞敏洪随笔精选集，60载风雨兼程，30年文章精选，从“心”出发，重新出发。
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编辑推荐 1. 新东方创始人俞敏洪三十年文章精选合集，回顾六十年风雨人生。 本书是俞敏洪处于六十岁人生重要节点的总结性力作，全面回顾过往人生，书中内容历经数次大浪淘沙的精选与修订，集合了作者三...
美食课5 徐文兵 冬季养肾 黄帝内经说什么作者徐文兵美食课系列全新作品
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编辑推荐★冬季饮食的选择 冬天要吃各种豆子，通过豆子来补充营养的人，不仅欲望能得到正常的满足，还能超越欲望，升华到更高级的开慧、开悟的境界。 冬天应季要吃的果，就是坚果。我们的祖先发现，它zui...
徐文兵美食课系列礼盒装（共6册）畅销书《黄帝内经说什么》作者徐文兵重磅作品！附赠国风帆布包1个、24节气膳食手册1册。
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编辑推荐,,★吃好了生慧，吃坏了生病 中医传承了敬天法祖，天人合一的思想，其中一种治疗方法是以药食为手段，就是利用人的消化吸收来达到调理治病的目的，药食同源，药是偏性更强的食材。 按照这个思...
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