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日本妇女、和平与安全
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$98.00
内容简介本书首次从妇女、和平与安全的角度梳理了日本各阶层妇女地位的历史变迁，探讨了日本妇女被纳入国家建设轨道、参与个人与国家安全构建的发展进程，审视了日本妇女面临的和平与安全问题及其背后隐藏的性...
二十四节气食育与劳动 : 初中版
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内容简介传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育，...
“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜
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内容简介本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅...
地道日式家常味
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编辑推荐本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的“掌勺人”学习日式家庭料理，并详细记录各...
好味道的秘密：来自职业厨师的调味指南
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编辑推荐,,★揭开人类味觉的奥秘。了解味觉的基本原理，从科学角度解析“咸、酸、甜、油、苦、鲜”六味，以及香味、辣味、口感、酒精等影响味觉的元素，帮助爱吃的你提高自己的味觉辨别力。★来自职业厨师的...
百万点击量的家常菜
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编辑推荐200道家常菜，实用接地气、简单易操作！ 美食博主毫无保留的经验分享，让你体悟每一道菜的成功诀窍！ 标出适宜做便当的食谱，为上班族提供营养快shou的便当选择。 扫码看视频，学做更方便。...
东京四季Ⅱ：我与器物的美好交会
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编辑推荐内容简介烹煮暖心治愈的料理，使用朴素却别具韵味的器物，与陶艺家交流的点点滴滴？？？？？？在简单的生活里找寻乐趣，慢慢形成自己的审美与趣味。而专注于其中的人，也会慢慢具有独特的精神状态，这...
发酵中国·云南 贵州
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编辑推荐,,,,,,,以发酵为主线，从肉类、蔬菜、豆类、酒饮、乳制品等几方面梳理云贵地区传统发酵食物，展现当地美食文化独特魅力。 走遍云南、贵州的深山、村寨、高原、雪山……全方位呈现云贵两地多样...
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