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家常肉菜一本就够:175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、42道营养肉汤,满足你对肉的所有幻想!

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编辑推荐1.284道解馋硬菜全攻略!从选肉到调汤一本通!煎炸不柴、炖煮入味,星级大厨不外传的秘诀!2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循!3.175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、...

烹饪器具与设备

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内容提要内容简介

套装2册 食尚五千年 中国传统美食笔记+食日谈 餐桌上的中国故事

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编辑推荐《食尚五千年 中国传统美食笔记》     中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样...

食物小传-洋葱和大蒜

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编辑推荐“食物小传”系列丛书  精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品  横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法  纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素  引进自英国知名出版社...

新东方幼儿英语启蒙绘本1-3套装(33册) [3-7岁]

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编辑推荐,绘本,是孩子快乐的好伙伴。当孩子们在阅读它时,经图像的感知而展开了丰富的想象力,结合生活小点滴,充分调动过去积累的知识,将阅读由外而内的发展为内心的活动。通过绘本故事孩子能够在愉悦的氛...

大众凉拌菜

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编辑推荐凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。内容简介《大众凉拌菜》按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉...

大厨教你花小钱做大菜:65道肉类佳肴,天天吃不腻;53道海鲜过瘾,顿顿有鲜味;55道可口素菜,开胃又爽口!

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编辑推荐1.173 道小成本大硬菜!从家常小炒到宴客大餐,家常调料也能烧出“贵菜”气场!2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白!3.用平价食材,做出餐馆级美味,省钱不...

美食中国图画书·豆腐

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美食中国图画书套装全3册(粽子、月饼、元宵汤圆)幸福的味道、节日美食绘本

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