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民间巧做私房菜
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编辑推荐本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。内容简介这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那...
历史深处的滋味
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编辑推荐在这里 读懂历史中国的格局与视野，转折与惆怅 在这里 感受城内城外的王朝意象与生存哲学 一些时代的千回百转 一座城池的起承转合 作者从事历史写作多年，见闻深厚，笔力纯熟。评析历史...
好好吃饭：吃早饭吧 好好吃的水果蔬菜姊妹篇纸板书好习惯培养立体书
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编辑推荐,,,,,,,,,辅食期的孩子就表现出对食物的兴趣，这时候正是让孩子对食物产生兴趣的好时候，要想孩子吃饭不挑食，就要从小接触多种食物，从小就培养出对吃的兴趣。 《好好吃饭》是国产原创的吃...
用珐琅容器搞定百乐餐
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内容简介纯白的珐琅容器干净而美观，单是摆放在厨房，就散发着清爽感。它不仅颜值高，作用也非常强大。*强大的用途是用来烹调，适用于各种烹饪工具。冷藏成形，烤箱烘焙，蒸锅清蒸，炉火直烧，样样在行。所以...
明朝烟火味儿
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编辑推荐《明朝烟火味儿》只说闲事，不说正事。 如果你想知道—— 明朝老百姓用什么洗澡？ 士大夫们用的是什么样的高级沐浴用品？ 马桶在明朝时就有了？ 明朝的交通规则是怎样的？ 在明朝怎么点外卖？ ...
创意中式点心：基础配方、技法、难点分步图解
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编辑推荐,立足传统，才能创新。掌握和面和调馅，中式点心随心做！ 1.不止教你技巧和技术的点心制作深度食谱书 对不会和面的南方人来说，学会和面和调馅是制作面点前必须掌握的技能。而对于以面食为主的北...
美味营养荤菜100道
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内容简介民以食为天，可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。 《美味营养荤菜100道》精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的荤菜，色香味俱佳，详细介绍其原料、调料、烹饪...
经典美味小炒100道
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内容简介民以食为天，可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。 《经典美味小炒100道》精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的小炒菜，色香味俱佳，详细介绍其原料、调料、烹...
快手营养便当（萨巴厨房）
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编辑推荐19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 玩转营养巧搭配，花样套餐解决你的带饭难题！ 可以现做现吃的便当，方便又营养！ ...
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