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大众凉拌菜
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编辑推荐凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。内容简介《大众凉拌菜》按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉...
要好好吃饭啊：米饭之书
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编辑推荐★独家披露稻米如何从不入流成为“五谷之王”，以及有关米的逆袭、米生万物的故事。★米有八卦，你不知道的大米冷知识全在这里。★独家秘辛：如何练就煮饭神功，让米有更好吃的N种方法。★情从米中来...
减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）
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编辑推荐苗条笔记，为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论，指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品，让你有的放矢，越吃越瘦！ 缤纷佳肴，吃出理想身材！ 想要苗条、美丽、健康、活力，只要认真吃...
辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理
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编辑推荐1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家，被称为“高汤之神”。她对料理抱有独道的见地和感悟，常年活跃于日本料理界，具有极高的声誉及相当大的影响力。本次为其著作在国内的初次出版，想必定能给读...
种菜吧！从种子到果实
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编辑推荐1. 暖心治愈系自然观察绘本，从种子萌芽到餐桌美味，让孩子了解蔬菜生长的奥秘。2. 认识7大类身边常见的蔬菜、37种花草树木，40余种体验自然乐趣的游戏活动和蔬菜美食3. 全书手绘精美插...
减糖生活（正确减糖，变瘦！变健康！变年轻！）+范志红 吃出健康好身材+范志红28天减肥记录（套装3册）
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编辑推荐★日本限糖医疗推进协会合作医师总结5大减糖饮食方式，精选118个减糖食谱，烹饪方式简单方便，帮你全面、科学地减糖、控糖！ ★火遍全球的健康饮食方式，诸多明星纷纷实践的减糖饮食，不仅可以减...
做好一日三餐看这本就够了(餐餐有营养顿顿不重样)
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编辑推荐1.175道快手早餐、138道丰盛午餐、188道省时晚餐,教你用家常的食材、简单的烹饪方法，轻松搞定一日三餐！ 2.每一餐都值得期待，餐餐有美味， 顿顿不重样，一日三餐完美搭配，再也不用...
肉味厨房
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编辑推荐肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富……除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出更多关于美味肉食的创意...
味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔 驰骋饮食江湖的独家秘籍 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿倾情推荐）
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编辑推荐潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。 42道独家珍藏的地道家常菜谱，标准、详尽、贴心、专业，...
一蔸雨水一蔸禾（当当亲签版+手账本，78岁“宝藏奶奶”艺术家蔡皋澄澈人生笔记代表作新版）
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编辑推荐1.《一席》《但是，还有书籍》《一条》《十三邀》《面对面》等专访艺术家、“宝藏奶奶”蔡皋的经典生活哲思散文，绝版后重新面世，新增数篇新图文。 2.以文字和素描记录庸常小日子里的花、鸟、鱼...
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