好食光.15分钟上菜

编辑推荐,,,,,,,,,·你的生活不止忙碌。加餐是为了更好的加薪，别看它是快手美食，却能同时满足你的营养和味蕾。·更短时间享受更多美味！精选食谱，多样品类，15分钟内上菜，每页的“省食搭配”让...

生日礼物 日本长销近40年的经典故事绘本，著名童书作者山胁百合子作品

编辑推荐日本获奖童书作家创作的经典故事绘本，送给孩子一份有趣又温暖的礼物 这本绘本是由日本著名童书作家村山桂子和获奖童书作家山胁百合子共同创作的。村山桂子创作了很多趣味盎然的绘本与童话，其中《...

家常菜的制胜一击 陈宇慧（田螺姑娘）全新力作

编辑推荐√ 美食作者陈宇慧（田螺姑娘）全新力作；√ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较，让你轻松掌握家常菜的制胜一击；√ 温度、火候、入味、勾芡、上色，所...

麦田精选图画书 一圈一圈 洋葱

编辑推荐当我们拿到这套书的时候，不禁发自内心地感叹：“怎么会有这么漂亮的蔬菜！” 擅长植物绘画的绘本作家岩佐祐子，受出版社的委托要创作一个蔬菜系列的绘本。于是，她就到书店里去看，发现给大人看的蔬...

潮菜食语（全彩精装）

编辑推荐“潮汕就是这样一方美食乐土，其饮食文化绚丽多彩，美不胜谈……潮州菜出身富贵，气质高雅，登得上大堂，入得了名宴……潮州菜的风味在中国菜中最具有未来派的特色，符合现代美食家的品味标准。” —...

美食课1 徐文兵 春季养肝 黄帝内经说什么作者徐文兵美食课系列作品 春季的饮食滋味：辛辛酸甘

编辑推荐★春季饮食的选择 春天应该少吃点儿肉食，多吃点儿生发的、宣泄的、疏肝的、泻脾的或辛香的东西，把冬天积攒下来的营养化掉，这是春天饮食的基本的指导原则。 小麦是春天绿得最早的植物，而且小麦苗...

零基础学做湘菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜

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“食可语”译丛 甘苦同食：中国客家乡村的食物、意义与与现代性

编辑推荐海外中国研究与世界饮食人类学的前沿佳作 本书是美国文化人类学家欧爱玲教授对华南客家村落饮食人类学考察的最新成果。 欧爱玲长期“下沉”客家村落进行追踪调研， 对许多中国乡村饮食文化现象有...

汪曾祺散文 食事--裸脊锁线 多篇作品入选中小学语文教材。汪曾祺家人授权。收录汪曾祺关于美食与文化民俗的散文55篇。

编辑推荐1.多篇作品入选中小学语文教材。汪曾祺家人授权。2.收录汪曾祺关于美食与文化民俗的散文55篇。3.金庸极力推崇的“满口噙香中国味”的作家，带你体会一碗人间烟火的滋味。陈晓卿介绍:“拍摄《...

经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤