编辑推荐本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品,共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读,编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、炖饭、花样饭共六大...
内容简介传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓,它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育,...
编辑推荐不耗费时间和金钱,怎样轻松拥有精致的饮食生活?可以看看加藤惠美子给出的解决方案。这本书推荐给:·很忙,但不想依赖加工食品和外卖的人·缺钱,但追求品质、不愿将就的人·追求安逸又不放弃品质生...
编辑推荐,★权威科学:肿瘤和营养专家40余年饮食抗癌智慧 国际研究新结论 ★全面实用:给不同疗法、不同阶段的鼻咽癌患者提供全方位饮食管理 ★精准定制:因人、因时、因地推荐个性化、实操性强的简易而...
编辑推荐像专业大厨一样摆盘并不难,“赏心悦目”决定了这道菜有多美味!掌握了诀窍,加上一些灵感,便能轻轻松松创造出完美的摆盘;在本书中,你将找到摆盘的基本规则、设计思路和分步说明,全书用725张高...
编辑推荐97个故事,97种人生,从迷茫到笃定,让梦想照进现实,不被定义的人生绽放破茧成蝶的光芒。人才如繁星,未必皆悬于高空之上。在深海之渊,旷野之丘或市井巷陌,皆有能照亮人间的不可或缺的光》——...
编辑推荐本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。内容简介本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓,着重介绍 200 ...
编辑推荐民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。内容简介做菜其实很简单,不需要太昂贵的材料或繁复的手续,也能做出一桌美味。本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂...
编辑推荐★三辈子学会吃和穿徐老师讲“贵”字分为三重境界,第一重就是贵生,指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的特质之一就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食,这是人体吸收外界能量的最直接最有效的方式,...
编辑推荐原木桌子纹路参差,实木托盘漆面斑驳,一双竹筷,一个搪瓷碗,一壶清茶,一瓶老酒,一个个记忆中的场景衬托着一道道“家的味道”,《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。即使如蔡澜般的美食家,也认...