内容简介陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件...
编辑推荐陈继儒的身上有数不完的“文化标签”:年未而立即焚弃衣冠,退隐山林,但他博闻强志,著作编书,读者争购,甚至演变为“虽不眉公文而以眉公行者”奇特文化现象;他书画俱佳,主盟文坛三吴名士皆乐与之...
编辑推荐◆对八位文学大家作品的解读,透彻了解中国古代文学的发展◆一场跨越千年的文学盛宴,领略辉煌的唐宋文学史◆引领华文世界40年扛鼎之作,数百万读者奉为经典入门的**书目◆选编代表性作品,优美白...
编辑推荐中国石化集团成立 40 年来,在党的领导下战胜了一个又一个困难,取得了一次又一次突破,其间出现了无数可敬可爱的奋斗者、留下了无数可歌可泣的故事。他们有的在施工现场风餐露宿,在艰苦的环境中...
编辑推荐【本书卖点】 1.100个三国小故事,分析三国英雄的性格与心理,解读历史。作者效仿东汉盛行的“品人”学,从分析英雄的性格和心理活动入手,解读董卓进京、三顾茅庐、赤壁之战等事件,讲清楚东汉...
编辑推荐韬略平天下,共8册 从春秋到明清,一口气看懂中华民族独有的谋略智慧。 每一本既是韬略,也是一部简明的断代史。 以谋略视角,串起3000年的家国兴衰 从春秋、战国开始,到秦汉、魏晋南...
内容简介从“现代文学”如何建构和想象“现代中国”这一思考维度出发,循着“从周边看中国”的学术视野,本书从整体角度探讨了滇缅抗战时期与云南建立了特殊联系的旅行者、考察者,云南本土作家以及中国远征军...
编辑推荐1.从概述到详解,按照“博物馆建筑分析→遗址发掘过程→青铜器→金器→陶器→玉器”的顺序串联主题,打破时空局限,逻辑更清晰,涵盖更全面。 2.全书手绘大图展示,通过文物特写、细节分析、相关...
内容简介《中华翻译家代表性译文库·董乐山卷》包含导言、董乐山译著节选和董乐山译事年表三个部分。导言介绍了董乐山先生的翻译生涯、代表译著、翻译思想、翻译影响和选编说明,旨在让读者在阅读董乐山先生的...
编辑推荐,,,,1、宝藏教授梁永安、千万粉丝读书博主都靓、著名作家阎真等联袂推荐!知名读书博主都靓写序,人气畅销书作家韦娜的全新力作。在日升月落里,再爱一次人间! 2、人民日报《民生周刊》推荐知...