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减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）
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编辑推荐苗条笔记，为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论，指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品，让你有的放矢，越吃越瘦！ 缤纷佳肴，吃出理想身材！ 想要苗条、美丽、健康、活力，只要认真吃...
茶物语 中国茶业风云录
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编辑推荐★不会说相声的历史文献硕士不是好茶人收听量100万 的人气茶课“多聊茶”创始人、知名茶文化学者杨多杰又一力作，两年加印十余次的《吃茶趣》姊妹篇，从茶叶到茶物，从茶物到茶业，全方位展示茶文...
熊猫指南-风味密码
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内容简介《熊猫指南 风味密码》是一本通俗易懂的农业“绿宝书”暨2023年度中国优质农产品榜单，它由先正达集团旗下中国优质农产品榜单品牌“熊猫指南”精心打造。全书以榜单为基础，以数据为核心，通过具...
海外中国研究·饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验
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编辑推荐西方世界研究中国饮食文化的大成之作。作者采访上海各大“老字号”餐馆，从百余年的一饮一食间，不仅直观展现了餐桌上的中国史，更揭示了中国人饮食文化的历史深度与情感纽带。内容简介在《饮食的怀旧...
美食中国图画书·面条
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编辑推荐◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食背后的大学问； ◎帮助孩子...
蔬食记忆
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编辑推荐几十个作者，从民国到共和国，从老派作家到网络作家，从大名人到小百姓，好文满席，妙语连珠。 蔬食的味道是中国人的饮食情结内容简介汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀...
南北风味小吃
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编辑推荐本书帮助大家学习和掌握传统风味小吃的做法及其特点，使更多的读者能够更多地了解我国悠久的饮食文化。内容简介中国地方风味小吃，历史传承悠久，制作技艺精湛，品种花样繁多。《南北风味小吃》博采南...
吃货之书
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编辑推荐,,本书作者为研究中国饮食文化的学者、教授，书中既有对古代江南食材、食谱、城市风情、餐饮风貌的记录，又有对现代美食家与美食文字的评价，如蔡澜、梁实秋、汪曾祺、陆文夫等。注重还原生活体验，...
西式陶瓷餐具鉴赏宝典
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编辑推荐内容简介本书是系统梳理现代陶瓷文化和品牌精髓、提升审美与鉴赏力的宝典型读本。瓷器作为承载历史与文明的美丽载体，每一件都是美得无以复加的存在，本书中汇集的西式瓷器的经典之作，展现了非凡的艺...
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