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阿拉乌戈人(全两册)
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$198.00
编辑推荐智利著名诗人聂鲁达曾说：埃尔西亚用他的《阿拉乌戈人》创作了一种新型的诗歌，以历史和诗歌的意愿使阿拉乌戈战争成为一场永垂不朽的战争。他为阿拉乌戈的民族英雄诸如考波利坎、拉乌塔罗，以及阿拉乌...
珞珈诗派.第二辑（全十册））
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$298.00
编辑推荐内容简介20世纪80年代中期，武汉大学的校园诗人李少君、陈勇、红烛等人一起创立了“珞珈诗派”。本是一群文学青年的诗兴之举，不想这一诗歌传统被一届又一届武大学子延续下来，在珞珈山水间不断孕...
炫技的食品
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编辑推荐以人造肉为代表的新型食品来了，它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺，你会为它们买单吗？ 从表面上看，新型食品是新技术取代传统农业的象征，但它们掀起的这场“饮食革命”到底是资本驱动...
宋慈洗冤笔记（全4册。限量亲签版）
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编辑推荐★每10个读者就有9个推荐的年度悬疑推理神作！少年宋慈卷入命案，验尸辨骨，开启高能法医探案之路！ ★涉及太学岳祠案、西湖沉尸案等十多起案件，验伤验尸验骨等五十多种法医检验手段。快节奏、强...
原汁原味 静心素食
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$79.00
编辑推荐本书中的素食与一般素食的差别在于制作时不使用“五辛”（葱、蒜、韭、薤、兴蕖），因为“五辛”味道强烈，不仅会掩盖原料本身的味道，还会刺激肠胃，引起情绪波动。本书中的素食既能使身体健康，又能...
人口城镇化与粮食安全：机理、实证与对策
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内容简介中国是粮食消费大国，如何让人们吃饱并吃好始终是摆在学术界和政策制定者面前的一项重大课题。中国利用7%的世界耕地养活20%的世界人口，为全球粮食安全事业贡献了重要力量，这也深刻反映出中国的...
可持续食物设计方法与案例 景斯阳 刘诗宇
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编辑推荐人文社会科学研究青年基金项目“基于生物材料的设计方法与生物制造应用研究”（项目编号： 24YJCZH122）阶段性研究成果。中央美术学院团队编写，全面介绍了可持续食物设计方法与案例，系统...
中国主要农产品价格差内外部影响因素研究
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$32.00
内容简介本书通过静态比较分析，利用回归模型将构成价格的成本因素对价差的贡献进行量化。从四种主要农作物入手，即小麦、玉米、稻米和大豆，分析四种主要农作物的在过去几年的价格走势、成本变化情况，并与世...
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