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世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册

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内容简介世界技能大赛作为全球范围内水平、历史悠久、规模、影响力为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的水平。本书作者是历届世界技能大赛烹饪(西餐)的专家组组长领衔,带领几位资深专...

一学就会的小家电美食

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小花的味噌汤

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编辑推荐妈妈传给5岁女儿最宝贵的东西不仅是味噌汤的做法,更是独立生活下去的力量!★源自真实故事的生命教育绘本,带孩子理解生命的珍贵,纾解失去亲人的痛苦★跟着小花学做味噌汤和干家务能够提高孩子的生...

一个人的四季餐桌

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编辑推荐既有硬核烹饪技巧,又有态度和温度,国内本土化的“一人食”料理书:伴你尝尽四季时令之食,手把手陪你制作96道精致一人食料理。一个人的三餐四季,始终保持一种在餐桌上的投入感,渐渐地,这种投入...

湘菜(中华饮食文化丛书)

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内容简介中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、...

实用偏方:药茶药酒大全

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编辑推荐内容简介《实用偏方:药茶药酒大全》针对人们在生活中常见的一些病症以及不同群体的健康需求,参照中医药学经典理论并与现代临床实践相结合,遴选了百种常见病对症药茶、药酒方,既可用来防治疾病,又...

懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)

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编辑推荐1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造,质量可靠有保障。内容简介本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印...

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