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寻味米其林：米其林女孩的摘星笔记
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目录章 外国人的一日三餐 / 001初识西餐 / 002大厨的厨房 / 008丹麦味道 / 013黑暗料理 / 021第二章 入门米其林 / 027米其林星星的由来 / 028食材的意义 / 0...
舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新
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编辑推荐,,,,,,,,,,,《舌尖上的微生物》将带你踏上一场跨越厨房与文明史的奇妙旅程。你会惊叹于不同时空的人们竟不约而同地叩响了发酵之门，更会理解为何一颗平凡的卷心菜与粗盐的结合，远比昂贵的...
四方五味：生活美学家雪小禅的美食江湖（那些吃过的食物，仿佛一盏盏灯，照亮着黯淡的光阴和生活。慢慢的，日子就这样老了）
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编辑推荐看点1，江山风月中·吃茶看花人雪小禅既是生活美学家，又是艺术家、画家、散文家，她写的美食书，蕴含着浓浓烟火气息，又充满人文趣味。是静水流深和波澜不惊的生活真味，是真正闲适有趣的光阴和生活...
饮食手帐：蔬菜
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编辑推荐,1.随翻随查的四季蔬菜百科：手捧“小白书”，7大关键词带你了解108种常见蔬菜：分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法，让读者从挑选、保存、预处理到烹饪方法全掌握，真...
菜小姐和饭先生（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本 套装7册）
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编辑推荐7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精彩多元 呵护好奇心和探索欲，温情...
吃货之书
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编辑推荐,,本书作者为研究中国饮食文化的学者、教授，书中既有对古代江南食材、食谱、城市风情、餐饮风貌的记录，又有对现代美食家与美食文字的评价，如蔡澜、梁实秋、汪曾祺、陆文夫等。注重还原生活体验，...
会做饭的孩子真棒
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编辑推荐,,,,,,,,,,,,送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤，挑适合孩子的做法，配时尚插图、流行配色，真有意思；孩子挑选自己爱吃的菜，在家健康做，一步一图，配视频，真实用；厨房...
麦田精选图画书 一颗一颗 豌豆
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编辑推荐当我们拿到这套书的时候，不禁发自内心地感叹：“怎么会有这么漂亮的蔬菜！” 擅长植物绘画的绘本作家岩佐祐子，受出版社的委托要创作一个蔬菜系列的绘本。于是，她就到书店里去看，发现给大人看的蔬...
只管尽兴，反正年轻
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编辑推荐★ “人间清醒”“香港四大才子”之一蔡澜自传性散文作品。重新编排，精心编校。至情至性，至真至纯，于字里行间感受人间好玩，在笔墨之间悟通透人生。★ 追忆童年，在记忆中重回故园，回望亲友和故...
梁实秋散文精选系列：雅舍谈吃+雅舍小品+槐园梦忆（文学宗师梁实秋代表作集结！三本书读懂美食家梁实秋，读懂生活家梁实秋，更读懂 “普通人”梁实秋。套装共附42张珍贵照片）
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编辑推荐◎ 文学宗师梁实秋代表作集结 梁实秋将对生活的热爱都写进了《雅舍谈吃》，将对生活的感悟都写进了《雅舍小品》，将对妻子的怀念都写进了《槐园梦忆》。三本书读懂美食家梁实秋，读懂生活家梁实秋，...
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