内容简介该书将程伟华大师7年心血结晶的365期鲁菜视频转化为一款充满匠心和温度的产品,可作为连接读者与鲁菜文化的桥梁,让博大精深的鲁菜融入大众日常生活的每一天。每道菜式配套相应的图片和制作视频,...
编辑推荐本书是日本著名治愈系作家小川糸继《蜗牛食堂》后,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个...
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编辑推荐,《宋宴》的作者经过多年研究,以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食,将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前,赴一场鲜活生动文化飨宴,发现中国传统生活方式的动人脉络。文字伴随着那些...
编辑推荐快手官方出品。作者团队走南闯北,用足迹勾勒美食地图,探访21位美食创作者,用食物联结情感,用香味维系乡情,共同讲述心底那道特别的“肉菜”。学会一道家乡菜,好像把故乡随身携带。这是一封游子...
编辑推荐咸鲜 原味 脆嫩 大气 追忆功力强、技法多的鲁菜精华 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *通过文字很好地串联起了美食与记忆里的美好情谊 *美食可以提高我们的生活质量,缓...
编辑推荐在外打拼的你度过了多少点外卖的日子? 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐? 或许,你的记忆里有种独一无二的,被称为家的味道? 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点...
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编辑推荐当我们拿到这套书的时候,不禁发自内心地感叹:“怎么会有这么漂亮的蔬菜!” 擅长植物绘画的绘本作家岩佐祐子,受出版社的委托要创作一个蔬菜系列的绘本。于是,她就到书店里去看,发现给大人看的蔬...