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小花的味噌汤
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编辑推荐妈妈传给5岁女儿最宝贵的东西不仅是味噌汤的做法，更是独立生活下去的力量！★源自真实故事的生命教育绘本，带孩子理解生命的珍贵，纾解失去亲人的痛苦★跟着小花学做味噌汤和干家务能够提高孩子的生...
一个人的四季餐桌
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编辑推荐既有硬核烹饪技巧，又有态度和温度，国内本土化的“一人食”料理书：伴你尝尽四季时令之食，手把手陪你制作96道精致一人食料理。一个人的三餐四季，始终保持一种在餐桌上的投入感，渐渐地，这种投入...
湘菜（中华饮食文化丛书）
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内容简介中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、...
实用偏方：药茶药酒大全
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编辑推荐内容简介《实用偏方：药茶药酒大全》针对人们在生活中常见的一些病症以及不同群体的健康需求，参照中医药学经典理论并与现代临床实践相结合，遴选了百种常见病对症药茶、药酒方，既可用来防治疾病，又...
懒人的营养晚餐（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
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编辑推荐1.选取常见食材，易学易做，轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造，质量可靠有保障。内容简介本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印...
品味经典（第三辑）
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内容简介本书汇聚了上海财经大学学生修读通识课程过程中撰写的与经典阅读相关的课程论文以及经典书目的读后感等，包括《道德经》《伯罗奔尼撒战争史》《史记》《乡土中国》《枪炮、病菌与钢铁》《中国哲学简史...
伊比利亚的味道：西班牙饮食史(百余幅彩色插图+4张精美明信片+15道传统法国菜菜谱)
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编辑推荐内容简介伊比利亚特殊的历史让这片土地成为了文化的熔炉，古希腊人、古罗马人、犹太人、摩尔人，一波又一波的移民、侵略者把独具特色的语言、风俗和食材带到了这里，自然而然，西班牙菜也成了多元文化...
西餐主厨教室系列（汉堡之书+肉食之书）
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编辑推荐,德国引进，专业厨师创作，内容专业实用；精选了近70种美味的汉堡制作、多种肉类制作食谱，《汉堡之书》包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有难度，供读者自行选择；《肉食之书》包含肉...
跟《本草纲目》学做养生家常菜（汉竹）
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编辑推荐糖尿病患者可以吃南瓜吗？ 都说山药养气补虚，怎么烹饪更营养健康？ 苦瓜和茄子可以一起吃吗？ …… 以上问题的答案都能在本书中找到。本书介绍了常见养生食物的性、味、养生作用，以及适宜人群、...
美味蔬菜的360种做法：360道创意食谱，6大品类细分，步骤图解，每一页都是味觉革命！
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编辑推荐1.打破“蔬菜只会炒”的魔咒，让每一口都惊艳！一本让“青菜豆腐”逆袭成“星级料理”的蔬食宝典！2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！3.360道创意食谱， ...
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