亚平宁的韧性：意大利饮食史(百余幅彩色插图+4张精美明信片+15道传统法国菜菜谱)

编辑推荐内容简介作为欧洲文明的发源地之一，曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色，在饮食方面，同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡，意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而，与一...