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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
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编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...
胜战中国人民志愿军五任司令员 全景式描写和回顾抗美援朝战争
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编辑推荐内容简介本书是第一次从中国人民志愿军司令员的视角全景式描写和回顾抗美援朝战争的报告文学，也是比较全面地从志愿军高层指挥员决策指挥的视角记录抗美援朝战争的纪实作品；较好地再现了志愿军五任司...
第八届鲁迅文学奖获奖作品集·报告文学卷（平）
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编辑推荐国家高级别文学大奖选本 中国作家协会独享授权 代表2018-2021年度中国文学成就内容简介鲁迅文学奖是体现国家荣誉的重要文学奖之一，旨在奖励优秀的中篇小说、短篇小说、报告文学、诗歌、散...
羌山之门 （李敬泽、阿来倾情推荐，新时代乡村振兴的鲜活样本；聚焦北川羌族自治县石椅村的“山乡巨变”
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编辑推荐羌山之门，如何才能把它撞开？2023年中国作家协会重点作品扶持项目李敬泽、阿来倾情推荐，新时代乡村振兴的鲜活样本聚焦北川羌族自治县石椅村的“山乡巨变”★北川羌寨灾后重建的奋斗史诗，见证大...
陈嘉庚文集·言论
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内容简介《陈嘉庚文集》力求全面收集整理陈嘉庚生前著述、书信、言论、电函及通启等文献并按内容属性分为著述、言论、书信、文牍四卷。 著述卷主要收录陈嘉庚公开刊行的著作，如《南侨回忆录》《新中国观感集...
不理想的妻子（哪有富贵花？都是女战士！不畏磋磨，不惧破碎，不被定义，只因我们知道，自己要成为什么样子)
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编辑推荐 真实的生活，细微的体察，犀利的文风，凝练的文字，话题直面而鲜活。品味小说，还能让人深切感受到爱的力量：亲情、友情、爱情，是爱的滋养与支撑，让小说里面的人物放下虚荣与奢望，重回...
第八届鲁迅文学奖获奖作品集·报告文学卷（精）
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编辑推荐,国家高级别文学大奖选本 中国作家协会独享授权 代表2018-2021年度中国文学成就内容简介鲁迅文学奖是体现国家荣誉的重要文学奖之一，旨在奖励优秀的中篇小说、短篇小说、报告文学、诗歌、...
第八届鲁迅文学奖获奖作品集·文学理论评论卷（平）
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编辑推荐国家高级别文学大奖选本 中国作家协会独享授权 代表2018-2021年度中国文学成就内容简介鲁迅文学奖是体现国家荣誉的重要文学奖之一，旨在奖励优秀的中篇小说、短篇小说、报告文学、诗歌、散...
悠悠我思——西索德语研究七十掠影
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编辑推荐本书主题“悠悠我思”采自《诗经》中的《国风·郑风·子衿》（“青青子佩，悠悠我思”）。此处不写相思之苦、艳羡之情，只在字符层面借以托义：在学术探求中的上下思索和回顾与瞻望中的思想印痕。本论...
宁德方言常用词典
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编辑推荐方言词汇蕴含丰富的民俗文化信息。首先，可以反映不同地域的民俗文化心理，借此可以考证历史文化。如“玉米”这种农作物，从北方各地的名称，似乎把玉米看成是我国土产的农作物。然而，在闽方言区，却...
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