编辑推荐√ 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作;√ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击;√ 温度、火候、入味、勾芡、上色,所...
编辑推荐「菜场女作家」陈慧shoubu“村镇女性故事集” 继《在菜场,在人间》后又一部人物群像佳作,以泥土般质朴的笔触与月光般温柔的凝视,讲述中国小镇女性的生活和命运。 一部平民视角的女性生...
编辑推荐◆ 是被央视新闻、《人民日报》《出版商务周报》、新加坡《联合早报》等媒体重磅报道的「菜场女作家」 陈慧是浙江省宣传部浙版好书榜、《文学报》好书榜得主,也是个菜场小贩,她一边摆摊一边写出了...
内容简介本文集收录学界怀念陈章太先生的文章六十多篇,照片二十余张,从不同方面、不同视角回忆了陈先生的治学和为人。其中有他曾经工作过的中国社科院语言所和国家语委、教yu部语用所的同事,如侯精一、熊...
编辑推荐一部中国天文发展的文学通史;著名科学家、中国科学院院士欧阳自远作序推荐;全过程、全景式展现我国天文学的发展历程,记录“裸观时代”的回望、“天眼时代”的曙光、“巡天时代”的辉煌;中国科学院...
编辑推荐内容简介郁达夫(1896—1945),浙江富阳人,中国现代著名作家、革命烈士。郁达夫是现代新文学团体“创造社”的发起人之一,一位为抗日救国而在南洋殉难的作家,其代表作有《沉沦》《故都的秋...
编辑推荐老少咸宜的优秀历史普及读物,既风趣又有深度1.适合企业家、中高管、公务员、行业精英阅读有人生算法:用历史上故事中蕴含的思维与方法,教我们应对人生中的不确定性,形成自己做决策与做事的核心算...
内容简介《川派中医药名家系列丛书:刘育才》为“川派中医药名家系列丛书”之一,简要介绍了中医骨伤科主任医师刘育才先生的生平,对先生多年临床工作中的病案进行整理分析,将“刘氏”中医骨伤特色诊疗方法和...
编辑推荐本书是北京大学开设的跨学科、通识性课程“才斋讲堂”的思想精华,为读者提供了走进北大学堂、领略大师风采的智慧之窗。本书主讲人既有人文社科领域的学界泰斗,也有理工农医领域的两院院士、杰出科学...
编辑推荐,,,,,,,本套书选取科学、电影、文学、环保、艺术等领域先锋人物的传奇故事, 让孩子看见各个领域佼佼者的英姿,他们或坚持不懈、或思考不停、或异想天开、或永不服输,他们形色各异,但都在自...