编辑推荐我们平常常说起蔬菜,然而对蔬菜的基本知识却并不是那么了解。所谓时令是什么时候?这个菜有什么营养?挑选时有什么要点?该如何保存?这些问题的解决办法,都在这本书里!书中详细介绍了近50种蔬菜...
编辑推荐导语_点评_推荐词 用蔬菜做主角的晚安书,展现了蔬菜特别的睡眠仪式,美国青少年图书馆协会精选绘本 17种蔬菜都被拟人化,呈现出形态各异的入睡姿态,生动、形象又可爱。用蔬菜作为晚安书的...
编辑推荐,《宋宴》的作者经过多年研究,以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食,将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前,赴一场鲜活生动文化飨宴,发现中国传统生活方式的动人脉络。文字伴随着那些...
编辑推荐内容简介《红楼梦》是中国文学,乃至世界文学史上一部伟大的文学作品。它是中国古典长篇小说创作的巅峰,也是整个人类共同的精神财富和文化遗产。此外,《红楼梦》还是一部“奇”书,奇就奇在它是伴随...
编辑推荐 ★人气爆棚的巴巴奶奶,这一次把厨房变成游乐场! 巴巴奶奶是日本月刊绘本杂志“儿童之友”的人气角色。从《好忙的一夜》(1981年)开始,系列问世已有四十余载,像《古利和古拉》一...
产品特色 编辑推荐 ★ 豆瓣9.9分,被广大读者誉为“脂本普及的良心”。 ★ 梅节先生为该书题词:“红坛新枝,特出冠时。沾溉后学,岂不我思。”蔡义江先生认为该书:“采用...
编辑推荐1. “得到”、新东方经典领读人,“名校名师”刘晓蕾,面向初读者的《红楼梦》十二讲。“我在大学教了十多年《红楼梦》课,知道你读‘红’的难点和痛点在哪里。”不高头讲章,不搬弄大词,而是带你...
编辑推荐,,,内容简介与上卷相比,下卷不仅梳理了近现代以来知识的类型与采集、传播、应用的过程,而且从跨学科的视角阐发了知识在地理、年代和社会学方面的意义。本作品还谈及了丢失、损毁和边缘的知识,这...
编辑推荐,,,内容简介这是一部全方位描述和阐述西方知识社会史的作品,能帮助我们了解从古登堡发明活字版印刷术到狄德罗陆续出版《百科全书》三百年的知识史。整个作品行文简练,有诸多的知识资料和引证,清...
内容简介在今天的全球风险社会和中国高风险社会中,风险、灾害、危机管理的重要性已无须多言。如果说风险社会意味着一个时代性的转变,那么人类如何与风险、灾害、危机共生,就是这个我们时代为重要、紧迫的研...