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民国老味道：郑逸梅谈吃
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$66.00
内容简介本书是一部散文集，收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章，共分四卷：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气，珍馐至味在人间”“品馔也是读书，治大国若烹小鲜”“桃之夭夭，...
指尖上的村色
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$68.00
编辑推荐《指尖上的村色》作者以独特、细腻的笔触，讲述了自己通过四季走访的陕西民俗村，无论是黄土地的灼热，还是绿色藤编的柔韧，无论是凤翔彩书的斑斓，还是袁家村蒸腾的烟火，在作者的笔下皆充满了人间之...
中式烹调工艺：烹调技法训练
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内容简介本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸...
人和猫一样寂寞
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编辑推荐像一座冰山，只露出了海面上三分之一的部分，那底下，静水流深—— 爱情的躁动，欲望的焦灼，人性的软弱…… 充满迷离的气息和纠缠的味道。 有故事的人写的故事，迷离、忧伤、又独特； 月下以...
追风筝的人+灿烂千阳+群山回唱（卡勒德·胡赛尼作品集全3册，讲述阿富汗的故事）
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$143.00
编辑推荐从《追风筝的人》、《灿烂千阳》到《群山回唱》，胡赛尼小说中的主人公都生活在内外焦灼的恶劣环境下：阿富汗的革命、战争令主人公家庭破碎。作者为世人揭开了阿富汗神秘的鲜为人知的另一面——身负重...
正史与小说（辛德勇读书随笔集）
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编辑推荐如何理解传世文献与新见史料在认识相关史事上的作用，如何在《史记》与《赵正书》的迥异记载中找寻真实的秦始皇、发现真实的大秦帝国，《正史与小说》一书可以为你提供方法论上的指导，也可以提供作者...
事物的味道，我尝得太早了（作家经典文库）
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编辑推荐石川啄木诗歌集， 周作人权威译本， 中国*美的书获奖设计师设计内容简介《事物的味道，我尝得太早了》收录了石川啄木三部诗歌作品：《一握砂》《可悲的玩具》《叫子和口哨》，石川啄木善于把生活中...
变形金刚地球火种拼音认读故事书 诱敌之策
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编辑推荐威震天和擎天柱化敌为友？造成变形金刚和地球人矛盾的幕后黑手究竟是谁？谜雾重重，跟随马尔托家族寻找真相……直到万众一心！内容简介一天，威震天、擎天柱和磁带战士们缠斗上了，战况焦灼，他们需要...
自我的平行诗意
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编辑推荐丰富多元的人生经历展示。本书是艺术家王璜生的个人随笔集，全面而细致地讲述了他的童年成长故事、国内外的文化艺术之旅、城市生活的感悟，以及艺术和社会工作的经历。这些内容不仅展现了作者丰富多元...
王尔德读书随笔
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编辑推荐“童话王子”王尔德解读济慈、俄罗斯文学“三巨头”、巴尔扎克、庄子等大家著名外国文学、王尔德研究专家，同济大学博士生导师孙宜学译作大师解读大师 名家翻译名家文学、戏剧、艺术、美食、建筑、绘...
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