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川菜圣手和他的传人
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编辑推荐一本书带你了解川菜历史与文化。罗国荣，在新中国国宴史上有着举足轻重的地位。他是川菜史上的“开派大师”，“中国四大名厨”之一，国宴重要的开拓者和奠基人。罗大师和他的弟子曾长时间、多次为重要...
汪曾祺散文 食事--裸脊锁线 多篇作品入选中小学语文教材。汪曾祺家人授权。收录汪曾祺关于美食与文化民俗的散文55篇。
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编辑推荐1.多篇作品入选中小学语文教材。汪曾祺家人授权。2.收录汪曾祺关于美食与文化民俗的散文55篇。3.金庸极力推崇的“满口噙香中国味”的作家，带你体会一碗人间烟火的滋味。陈晓卿介绍:“拍摄《...
汉语研究(2025年第1辑)
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编辑推荐本书是语言学论文集。所收文章学术质量高，文章作者多为语言学领域的著名专家。内容简介《汉语研究》秉承“一切以事实为准”的学术传统，弘扬“严谨求真”的优良学风。追求学术真理，提倡探索创新。田...
枕上诗书·国学系列 全4册套装 （中国艺术、古文、情笺、国学入门推荐读物）
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编辑推荐◆ 五年精心打磨，百万套畅销书“枕上诗书”系列新作终于面世 “枕上诗书”系列近三年累计销售150万套，是古典文化领域当之无愧的现象级畅销书。“枕上诗书”国学系列 （1-4全4册）为“枕上...
“龙学”前沿书系·文心雕龙学史论
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内容简介本书分为四个部分：“龙学人物”“龙学源流”“龙学述评”“龙学薪火”。近几年作者主要致力于“龙学”史的探索，一是希望理清“龙学”的来龙去脉，尤其是搞清楚“龙学”何以走到今天、呈现此貌的所以...
中国民间文学大系 说唱 天津卷 散韵体分卷 一 民间文学 文化传承
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内容简介本卷编选、收录了天津地区较有代表性的西河大鼓，资料丰富，较全面地体现了该地区西河大鼓的流传状态。本卷共收录西河大鼓书作品四部，为天津西河大书名家田荫亭、郝艳霞、艳桂荣、王桂茹的代表作品。...
饮一杯城市之光（许知远 刘健威 推荐；金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现）
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编辑推荐许知远 刘健威 推荐；金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现。内容简介本书为作者在FT中文网的专栏《浮光印记》近五年来的文章集萃。书中记述了作者对城市生活、美食美酒以及文化艺术的独特观察、思...
菊香斋诗文钞
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内容简介本书是作者古体诗词、对联、赋铭、传记、祭文碑文、论说等作品的选集，同时收入了数篇相关论文，旨在为一般读者和写作爱好者提供参考。其中诗词对联多为咏物、明志、抒怀、追念、咏史之作，严守格律，...
书中人世：骆玉明人文随笔
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编辑推荐,,,,这是一部充满智慧与温度的人文之作，作者兼具学者的严谨性与文人的洒脱气质，既能深入剖析文学经典，又能以亲切笔触传递人文温度； 作为复旦名师和B站热门讲者，骆玉明老师总能把《诗经》《...
风雨起舞
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编辑推荐本书记录了作家刘成章童年时代和成年后对故乡及陕北地区风土人情的细致观察与直抒胸臆的表白。透过他的视角，一幅陕北地区独特的民俗风貌图跃然纸上，作家带领读者游历于陕北高原的沟壑之间，去探寻这...
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