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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
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内容简介梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了...
月枕山河：祝勇散文精选
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编辑推荐《月枕山河》收录了祝勇创作的23篇散文，是从祝勇作品中精选出的最有代表性的散文作品。这些散文无一例外的体现了祝勇散文的“祝勇式特质”，概括起来说，便是写自己的真实感受，完成思想与语言的有...
李渔编剧艺术研究
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编辑推荐此书分为内外两编。内编为“古典的晨钟：李渔戏曲剧作舞台艺术研究”，分析了李渔戏曲剧作的戏剧文学特征、卓越的舞台艺术价值，李渔剧作的表演艺术设计、剧场综合性的建立，李渔的超常规写作方略。外...
文学的故宫：祝勇问答录
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$39.67 9.5折
编辑推荐《文学的故宫——祝勇答问录》是由媒体对祝勇的采访和谈话组成。这些访谈，或谈故宫对祝勇写作的影响，或谈祝勇的历史观，虽是一本答问录，但字里行间闪现着作者思想的灵光。我们可以透过文字清晰地触...
窗外的柿子红了
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编辑推荐本书是一部散文集，共90篇，分六辑。书中内容绝大多数都是作者的亲身经历，原汁原味，没有任何虚构。这些生活的碎片丰富了作者的人生和记忆。内容简介这本散文集收集了丁志方近年来创作发表的散文作...
俯瞰力（人生需要大局观！畅销修订版）
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编辑推荐《俯瞰力》是断舍离创始人山下英子所著的通俗哲学读物。 如果说“断舍离”是教我们运用“减法”哲学来处理自己与物品的关系，“俯瞰力”则教我们进一步透过“加法”哲学认知更深层的自我。俯瞰力是一...
黄虎张献忠 （展示了张献忠的诡谲人格和恩爱情仇。阿来、李敬泽、邱华栋等联袂推荐）
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编辑推荐作者蒋蓝经过长期的田野调查和民间走访，撰写三十多万字的《黄虎张献忠》，展示了张献忠的诡谲人格和恩爱情仇，涉及在成都建立大西国两年多的政治史、军事史、交通往史和监控、杀戮、科举、人粮、江口...
李根蟠集
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内容简介李根蟠，男，广东新会人，1981年1月起任职于中国社会科学院经济所，历任中国经济史室助研、副研、研究员、副主任，《中国经济史研究》编辑部副主任、主任、主编，2002年8月退休。1994年...
高深可测 生命可测 华大“登峰者”深度访谈录
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编辑推荐1、一部登峰探极“口述史”——以硬核科技为支撑，把自己当实验品，用生命“解读”生命，中国科学家让“高深莫测”变“高深可测” 无尽前沿，无穷挑战。本书打破了人们对科学研究“实验室封闭作业”...
张之洞：全三册（清流砥柱，学界巨擘，唐浩明长篇历史小说封笔之作。张之洞的智慧人生与人生哲学。荣获姚雪垠长篇历史小说奖，入选“五个一工程奖”。附赠处世智慧书签。在成功与失意间，看透复杂的人性！
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编辑推荐 1.与《曾国藩》《杨度》系列并称唐浩明“晚清三部曲”。 2.唐浩明长篇历史小说封笔之作，逐字逐句勘校全新修订，一字未删原貌呈现! 3.唐浩明用大气磅礴的史家笔法，向读者呈...
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