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鲜为人知
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编辑推荐★李敬泽、梁文道、陈晓卿联合推荐 ★一食一味，都是人间风味；一餐一饭，都带着人情温暖 ★在寻常的岁月中发现生活的丰盛，在平淡的光阴中发现人生的丰盈内容简介本书是作者叶青对家乡浙江玉环美食...
柳宗理随笔
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编辑推荐蝴蝶凳、南部铁锅、奥运火炬的设计师，日本工业设计奠基者 柳宗理自选文集，柳氏设计思想集大成之作 读懂柳宗理，一位对人类社会饱含爱意与责任感的设计者的思考 设计理念、经典设计构...
料理完全手册 让新手变达人、达人变大师的料理新常识
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编辑推荐为什么明明一步步照着食谱做，出来的成品味道却总是有偏差？或许你已经颇有烹饪经验，但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗？怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留？如何通过预处理巧妙地去除食材中的...
潮州方言与潮汕地名
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编辑推荐本书在保持科学性、系统性、学术性，坚守学术文章的精确严谨的同时，着力突出知识性、可读性、实践性，运用写作技巧提升通俗读物的亲和力和生活气息。 本书各篇文章短小精悍，但信息量大，对坚定文化...
第四消费时代
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编辑推荐为何“第四消费时代”在国内引发热议？话题持续10年仍然热度不减？“消费”是拉动国民经济的三驾马车之一，更是我国“双循环”新发展格局的重要支柱，其重要性不言而喻。本书能够成为消费领域的话题...
汉字古今谈（启功著，中华书局出版）
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编辑推荐启功先生这本书是汉字字体学领域的经典之作，书中对看似混乱的字体演变历史做出了精辟而透彻的结论。对于书法爱好者来说，可以了解历代不同字体的特征，也是一本十分重要的参考书。本书在文后附近百张...
大中华城市漫游记—成都漫游记
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编辑推荐1.专门为低龄孩子打造，语言通俗易懂——把知识、典故、传说融入故事和对话。不刻意给孩子硬塞知识，而是在场景中自然而然的把相关的知识、典故和传说融入到文字中，便于孩子理解和接受2.小导游带...
先生方敬
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内容简介一位情系苍生、家国情怀的儒者，一位心系桑梓、善念于怀的善者，一位淳化乡风、大爱天下的贤者，一位睿智豁达、淡泊名利的长者，其博大胸怀无疆大爱，其奉献精神道德榜样，感动一座城，润泽全国人，确...
传统工艺研究与鉴赏·四川印染 扎染蜡染传承与发展
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内容简介本书内容包括四川扎染和蜡染的研究文献汇编、传承与发展现状，以及相关的部分图片资料。本书首先是梳理相关研究文献，按照印染的工艺、图像、生产、流通、传承、发展等类别，筛选代表性的论文及相关著...
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