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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
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编辑推荐*寿司大国日本引进，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据；*图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司的制作步骤，易学易懂；*本书...
朋友是多么可贵啊（全2册）引导孩子克服交友退缩心理，帮助了解焦虑背后的真实心理，让孩子远离社交恐惧症、幽闭恐惧症、分离焦虑症，做一个性格饱满的快乐小孩
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$89.00
编辑推荐充满善意的温馨故事，思想功能明确：引导孩子克服社交退缩心理。给孤单的独生子女的好礼物。给聪慧敏感的孩子的好礼物。纸上电影版沉浸式阅读，让孩子对友谊的可贵感同身受。让孩子体验交友的好处、乐...
日趋显性化的日本多语社会——准确理解及把握多语状况
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内容简介本书属于“外国语言学及应用语言学研究丛书”。本书为日本多语社会研究论文集，由总论和分论两部分构成。总论部分从多语环境、多语现象的描写方式、多语社会的阐述方式及多语共生等视角出发，探讨多语...
汉字古今谈（启功著，中华书局出版）
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编辑推荐启功先生这本书是汉字字体学领域的经典之作，书中对看似混乱的字体演变历史做出了精辟而透彻的结论。对于书法爱好者来说，可以了解历代不同字体的特征，也是一本十分重要的参考书。本书在文后附近百张...
煮雨青少年创意写作
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内容简介该书面向惧怕写作，写作文还停留在背诵“万能素材”、“好词好句”、“名言金句”等套作框架里的广大青少年。写作的重要性超乎想象，作文占了语文分数的半壁江山。写作是人人都能掌握的一项最基本的技...
经典奥特曼大迷宫：并肩作战
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编辑推荐1.迷宫类型丰富：本套书中包含了场景迷宫、人物迷宫、障碍迷宫等迷宫类型。 2.提升孩子的动手能力和思维力：在迷宫中穿梭画线，锻炼孩子的专注力和手眼协调能...
漫画万物这就是人体
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编辑推荐适读年龄： 7岁以上 1.知识点丰富，干货满满，200 个人体器官知识，从头到脚，了解自己的身体。 2.从身体系统分别讲解身体器官，微观了解器官知识，宏观了解器官配合、身体系统运作—...
扫描与透视：理解公共关系
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内容简介本书邀请国内外公共关系学界和业界精英，对国内外公关教育、国家品牌、政府和企业危机公关、乡村振兴与公关、数字公关等数十个热门议题进行深度探讨与交流，集学术性和实务性于一体，值得公共关系学及...
社会治理：组织、观念与方法
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编辑推荐本书作者系北京大学社会学系主任张静教授，作者研究领域为政治社会学、组织社会学，本次结集出版的新书，乃是作者近年来相关主题的系列文章，既有对当前社会治理热点的讨论，也有对作者既往研究问题的...
状元阁蒙学丛书第三辑 古文观止
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编辑推荐内容简介状元阁蒙学丛书第三辑，以晚清状元阁刊本《古文观止》为底本进行影印。 古文观止是清代中期以来，我国高年级蒙学图书的代表，直到现在仍然是广大中小学生学习古文的重要教材。现在选入中学语...
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