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粤菜北渐记
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编辑推荐,,,,★晚清民国间粤菜北渐的历史，也是一部粤菜餐饮业大力拓兴、驰骋九州的奋斗史。作者广搜史料，下笔精准，由饮食史，洞见历史风云变幻，政商名流穿梭其间，于是在粤菜美食的舞台上，呈现出诗酒...
鞭子和提灯 陈映真文集01 “台湾的鲁迅”陈映真散文 文论精选集大陆首次出版 让我们重新理解自己的时代 当当自营
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编辑推荐★ 阅读陈映真，让我们重新理解自己的时代。★ 陈映真1960年代散文、文论精选集大陆首次出版。台湾东海大学社会学系特聘教授、陈映真研究领域代表性学者赵刚编选+专文导读。台湾当代历史的后街...
文学传播与接受论丛第四辑
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内容简介《文学传播与接受论丛 第四辑》将中国古代文学、中国现代文学、世界文学和文艺学这个学科自然地融合贯穿起来，精选了优秀的论文，为推进中国文学传播与接受的研究走上了一个新的台阶。目录《诗》本变...
清代词学家研究（中册）
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内容简介清词有“中兴”之誉，清代词学批评理论为词学史之最高峰。本书体现清代词学批评史的发展路径，以专题形式研究陈子龙、朱彝尊、王士?G、刘熙载、王鹏运、郑文焯、朱祖谋、况周颐、王国维等31位在词...
边地寻踪（漫说文化再续新章；北大陈平原主编；汇集刘亮程、汪曾祺、宗璞等名家，感受边疆独特的自然风光和文化魅力；多元共生，大美中国）
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编辑推荐三十年前风靡中国的漫说文化丛书，由北京大学教授陈平原携手十二位中青年实力派学者，再续新章。陈平原总编、总序，讲述编选原则与架构。 “漫说文化丛书续编”，从改革开放起编选，直到2020年，...
蔡澜“人生真好玩”三部曲（人生唯有美食不可辜负+去看世界的热闹+何妨慢生活）
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编辑推荐1. 蔡澜身为“香港四大才子”之一，在华人群体中有很高知名度，长期担任专栏作家、电影监制、电视节目主持人等，在社交媒体上也较为活跃，出版过多部散文随笔作品，且都较为畅销，有一定的读者基础...
蔡澜说美食：学会浅尝二字（食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点，吃少一点，学会浅尝二字。）
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编辑推荐★食神蔡澜关于“吃”的人生智慧——这是蔡澜谈吃的精华，他将中外各类的美食展现于读者眼前，从“吃”谈到世界饮食文化，有趣有料。会吃的人，自有他的人生智慧。 好的东西怎么会吃厌呢？当今好的东...
“八百壮士”今何在：我们时代的哈工大
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编辑推荐1.以纪实文学的方式聚焦“八百壮士”群体，生动展现一所国家首批重点建设高校的历史发展脉络，展示中国高等教育史上独一无二的传奇这是一部跨越一个甲子的人物传记。20世纪50年代，新中国成立之...
光的赞歌·红卷
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编辑推荐从国家大事到儿女深情、从科技创新到文化传承、从城市建设到乡村振兴、从衣食住行到生态文明，《光的赞歌》以文字呈现各个领域的发展变化，真实反映新中国成立75年来的山河巨变，铭刻时代进程中的每...
通世文选第一辑：愿得此身长报国
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编辑推荐本书为“通世智库”公众号抒发家国情怀的文章结集，文章作者老、中、青，来自不同的领域。有共和国的老将军、普通一兵、工人、农民、当代大学生，以及各界优秀人士。他们心怀家国情，或以故事形式传达...
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