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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱
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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
让“死”活下去（史铁生夫人陈希米深情怀念，感人至深、充满哲思、直抵灵魂之作）
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编辑推荐《让“死”活下去》（插图新版） ▲有一种相伴超越生死，让人潸然泪下的爱情传奇。史铁生夫人深情怀念，感人至深、充满哲思、直抵灵魂之作。 ▲本书荣获《散文选刊》2012年度华文ZUI佳散文奖...
现代汉语词汇研究——以白话文经典作家老舍作品语言为例
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内容简介本书第一章, 现代汉语中的词与词汇, 以同一性原则为理论依据, 认为词具有语音形式、语义内容和用法三个方面同一性, 并论证了词性与兼类问题, 并论证了言语词的概念; 第二章, 老舍作品语...
陈蝶衣文集(第二辑)(全四册)
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编辑推荐1.《万象》杂志首任主编、海派文人陈蝶衣的首次作品汇编。 2.陈子善作序推荐。 3.陈蝶衣不仅是现代海派文化的代表人物之一，也是当代香港通俗文化的代表人物之一。本文集为第二辑，收录了19...
陈寅恪与傅斯年：增订版（
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编辑推荐《陈寅恪与傅斯年》（增订版全二册） ▲《南渡北归》作者、历史纪实文学大家岳南传记经典，具开创意义的厚重之作！披露新发掘珍贵史料 新增28万心血文字及罕见图片， ▲百岁历史学家何兹全作序，...
多湾（“女性版《白鹿原》”2023中国好书《芬芳》的前传 周瑄璞的成名作） 陈忠实、贾平凹、李洱、乔叶等多位茅盾文学奖得主鼎力推荐
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编辑推荐 ★成名作，代表作，被低估的现实主义力作 从人到土地，从乡村到都市，从祖辈到孙辈，从上世纪30年代到21世纪之初……《多湾》写中原农村一个家族五代人的命运遭际，涵盖上百个人物，...
民国学界鳞爪
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编辑推荐*独立学者，潜心研究民国报刊、书信、日记等一手材料，披露大量民国名人不为人知的侧面与细节。 *本书以原创行文，结合珍罕文献图文编述而成，可读性与史料性并重，为别具一格的近代文史通俗读本。...
八十年代访谈录（北岛、阿城、刘索拉、李陀、陈丹青、栗宪庭、陈平原、甘阳、崔健、林旭东、田壮壮讲述遥远的八十年代）
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编辑推荐这是一本围绕“八十年代”情境及问题意识的对话录，主持者选取的谈话对象多为八十年代引领潮流的风云人物：北岛、阿城、刘索拉、李陀、陈丹青、栗宪庭、陈平原、甘阳、崔健、林旭东、田壮壮、分别属于...
陈昔的飞换人生
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编辑推荐,一、知名作家、金牌编剧右耳继《完美关系》《外滩18号》后又一情感力作！生命是暗夜执火，你才是自己的光。二、拿到人生开挂剧本，你却只想回到过去？按下人生重启键后，你能否逆风翻盘，改写命运...
好看到停不住的中国史：两晋
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编辑推荐,魏晋风流、胡马北风、衣冠南渡、击楫中流应有“晋”有 ·拉开为期300余年的历史大变局，一个对中国人精神世界产生重要影响的时期，世家大族的黄金时代。内容简介这是一个政治上极混乱、社会上...
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