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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
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编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...
晚清汉译历史教科书研究
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内容简介本书着重对晚清时期的汉译文学进行了分析研究。历史教科书作为学校教育的重要载体，其发展往往与整个社会的发展历程息息相关,而历史教科书作为国民教育的重要材料，同时也是近代中国国家塑形和国民性...
新时代“小巷总理”社区工作法
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内容简介作为国家治理体系和治理能力现代化为关键的环节，社区治理方法的改进和能力的提升具有特别重要的意义。所谓社区工作法主要是指基于社区工作者在社区治理实践中积累起来的优秀工作经验而提炼概括出来的...
我只是敢和别人不一样（签名版）(30万册修订纪念版，丁丁张作序推荐，新增周宏翔自作新序、5篇关于“王爷”的全新故事)
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编辑推荐1.著名作家周宏翔作品《我只是敢和别人不一样》30万册修订纪念版。丁丁张亲笔作序，诚挚推荐。 2.作者用20万字和读者分享笔下人物的成长经历。笔下的人物有的在职场杀伐决断、目标清晰、努力...
文明的邂逅：瓷路+茶叶之路+稻米之路+生命之盐（精装典藏版套装4册）
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编辑推荐《茶叶之路》首先，它以中国古代的著名商路——茶叶之路为线索，详细描绘了这条联结中国东部与俄国西部的商路的历史背景和发展过程。这条商路长达两万里，穿越茫茫戈壁，横跨西伯利亚，历经200多年...
两宋农村市场与社会关系研究
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内容简介宋代是农村市场繁荣发展的重要历史时期，这一时期的商品种类愈加多样，市场主体愈加多元化。行商坐贾、驵侩牙人、参与经商的地方官吏，以及富民田主和贫农佃户等经济主体，在市场内的产品供需、季节波...
台湾嘉义邹语(中国濒危语言志第二辑)
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编辑推荐一批鲜活的田野调查语料。一份珍贵的语言文化遗产。20种濒危方言和民族语言。二维码呈现全新阅读体验。内容简介本书为“中国语言资源保护工程专项任务”“濒危语言调查·台湾嘉义邹语”项目的结项成...
红日东升：征粮剿匪运动中的川大英烈
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内容简介本书是“四川大学革命英烈丛书”之一。全书通过对徐达人、刘则先、杨家寿、曾廷钦、王景标、庹世裔、王开疆、苏文等英烈的英雄事迹、理想信念的收集、整理、阐释，展现了四川大学校友在征粮剿匪运动中...
唐浩明全集（全17册， 精装典藏版）附赠曾国藩修身13条+唐浩明印章+题名+收藏证书） 团购电话:4001066666转6
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编辑推荐1.收录唐浩明全部著作，中国式处世智慧，政商精英不可不读，附赠《修身十三条》和签章收藏证书。《曾国藩（上中下）》处世智慧 人生哲学《张之洞（上中下）》清流砥柱 学界巨擘《杨 度（上中下...
大地的记忆：〈黄河文学〉生态散文作品集 1
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编辑推荐《大地的记忆：〈黄河文学〉生态散文作品集①》通过作者们精湛的文笔和深刻的生态主题，成功呈现了大自然的壮美和脆弱之处，是一部能够引领环保阅读潮流的标杆之作，相信《大地的记忆》将在读者心中留...
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