内容简介其一,研究河洛地区的饮食文化,主要包括食物的品种、饮食的主要器具、饮食习惯的变化、节日饮食文化礼俗,通过对汉唐间河洛地区的饮食变化加以梳理,分析饮食文化的文化学意义。其二,研究河洛地区的...
内容简介本书是对翻译批评特别是典籍翻译批评研究的深化与细化,作者重新定义翻译、典籍等概念,首次厘定翻译批评实践与理论研究的“主范式”和“次范式”。基于批评的本质是评价这一逻辑起点,在社会建构主义...
内容简介导论,概述了本著作的研究背景、意义、研究方法、研究内容、研究方法和主要创新等。第二,文献综述:国内外研究动态及已有研究评析。第三,现状把握:水产品追溯体系实施现状、特征与问题的描述分析。...
内容简介本书是“旅游演艺管理人才培养”项目结项成果,是项目组学员经过学习、讨论及实地调研之后的研究成果,是演艺行业相关工作人员从业多年的所感所得,是产学研等各界人士在旅游演艺领域集体思考与探索的...
内容简介农耕文化遗产根植乡土社会,开创性地传承和发展了包括育种、耕作、栽培蓄水防洪、减蚀固沟、集流抗旱、保温增墒、拦截泥沙、培肥土壤、盐碱地改良病虫害防治,以及维护农村社会秩序等在内的生产实践经...
内容简介《熱河日記》是朝鮮學者朴趾源1780年隨其堂兄朴明源赴中國行使後依其見聞寫成的一部游記,成書于1783年。該書記述内容廣泛,涉及當時的名物制度、政治經濟、民俗文化等内容,為讀者展現了一幅...
内容简介历史上的河西走廊曾是中国经济、文化、商贸中心,是一个多民族聚居的地方。千百年来在这片土地上,唱响着《西凉乐》的遗音,流溢着敦煌乐舞的神韵,其多样的民间音乐是我国音乐文化宝库中不可缺少的一...
编辑推荐“海洋强国战略研究”是国家出版基金项目,入选“十四五”国家重点出版物出版规划项目、浙江文艺基金发展资助项目内容简介我国海洋生产总值占 生产总值的比重近10 %,海洋经济是国民经济 的重要...
内容简介本书聚焦黄河流域生态保护和高质量发展的法治理论与实践,以习近平法治思想、习近平生态文明思想为引领,在系统梳理习近平总书记关于黄河流域生态保护和高质量发展的重要论述和指示精神、习近平总书记...
内容简介作为“国家古籍保护中心古籍保护系列培训教材”之一,本书是一部新的、系统性的、完备的古籍编目教材。本书全面阐述古籍编目相关基础知识,内容涉及古籍编目格式、古籍著录事项、古籍分类、古籍主题标...