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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱
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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
悠悠我思——西索德语研究七十掠影
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编辑推荐本书主题“悠悠我思”采自《诗经》中的《国风·郑风·子衿》（“青青子佩，悠悠我思”）。此处不写相思之苦、艳羡之情，只在字符层面借以托义：在学术探求中的上下思索和回顾与瞻望中的思想印痕。本论...
沙郡年记（精装典藏版，生态伦理之父代表作，与《瓦尔登湖》齐名。《大雁归来》《像山那样思考》入选教材）
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编辑推荐1.《大雁归来》《像山那样思考》入选中小学教材，帮助学生提升写景能力的天花板之书； 2.精装典藏本，简约古雅的复古插画封面。外封采用特种纸，压小采石纹工艺，内封烫银，高品质装帧，珍藏之选...
巴黎评论·作家访谈6（弗罗斯特、塞利纳、布鲁姆、勒卡雷、拜厄特、弗兰岑等15位著名作家的《巴黎评论》访谈合辑，独家收录作家珍贵手稿图）
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编辑推荐★15位著名作家：本书收录以下15位著名作家的长篇访谈：拉尔夫•艾里森、罗伯特•弗罗斯特、伊利亚•爱伦堡、路易-费迪南•塞利纳、阿瑟•米勒、约翰•多斯•帕索斯、海因里希•伯尔、哈罗德•布...
亚当·斯密以前的经济学(晏智杰著作集)
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内容简介经济思想史是晏智杰研究的主要方向，并且在经济学界影响很大。《亚当•斯密以前的经济学》《古典经济学》和《边际革命与新古典经济学》是他关于西方经济学发展的系列著作。在作者看来，经济学迄今的发...
超越分歧的人性
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编辑推荐如果我们能指出一个在整个历史进程中越来越广泛地扩展其范围的思想......那便是建立我们共同的人性——努力消除偏见和各种局限性观点在人们中间所树立起来的种种障碍，不分宗教、民族或肤色，将...
大作家们写给孩子的绘本系列（曹文轩·刘心武·赵丽宏套装全3册）
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编辑推荐获奖作家倾心力作：高品质名家作品，兼具文学性与艺术性。 贴近孩子们生活，给孩子们以激励：本书讲述了作者的童年经历：随父母搬迁至其他城市，不肯与自己最喜爱的“小伙伴”分开，同时又面临全新的...
罗伯特议事规则（第12版）
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编辑推荐为无数会议带来秩序和效率的《罗伯特议事规则》以罗伯特将军的姓氏命名。自1876年出版以来，罗伯特将军以及他的继承者通过不懈努力，修订增补，至今已至第12版，成功推动了议事规则普及这项伟大...
暖房子国际精选绘本：不完美总动员
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编辑推荐★ 大奖作者范氏兄弟携新成员创作，长达80页的华丽冒险故事★ 知名阅读推广人阿甲倾情翻译并推荐，人人生而平等且独一无二 ★ 成长是一场不完美的冒险，要有足够的勇气去打破和探索★ 提名20...
九三年(郑克鲁译文集)(平装)
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编辑推荐本书是雨果的最后一部长篇小说，是一部悲剧浪漫主义的巨著，也是雨果著作中的集大成者。小说中，作者以历史学家客观而公正的态度，展示了1793年资本主义与封建主义两种社会制度、共和派与保王派两...
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