编辑推荐科学美食:一本适合当代人的东方美食理论宝典,美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。 实操性强:提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍,提升工作生活技能。 扩展视野:跨越国界探索美食文...
内容简介本书是林忠钦同志任上海交通大学校长期间各类场合讲话稿选编,主要分为:迈向一流、选择责任、勇担使命、育人为本、创新图强、饮水思源、科教兴国7个方面内容,较为全面地体现了林忠钦校长在办学治校...
编辑推荐《青年界》是1930年代至1940年代北新书局出版发行时间最长、规模最大的综合性文学期刊。该刊继承《新青年》思想启蒙的文化传统,以青年学生为主要读者,关注政治时政和社会重大问题,载文注重...
编辑推荐1.作者胡大一教授是一位从医数十年的心血管专科医生,也是“ACC国际医疗卫生服务和教育贡献奖”获得者。 2.《一路同行》一书梳理了胡大一医生几十年的行医轨迹,展现了一位普通老医生曾经和现...
编辑推荐《国家至上》通过对几代航天工作者人生经历的真实记录,通过对记录对象性格特征、精神高度的深度开掘,真实再现了中国航天固体动力事业艰难曲折又成就辉煌的发展历程。作品成功塑造了一批不计私利、终...
编辑推荐传奇的革命者,与党共同走过的百年历程,主题出版的重要作品 红军精神的代表人物,多次登上央视春晚等主流平台 “延安五老”之一谢觉哉的妻子,讲述夫妻共同的革命故事 著名导演谢飞为母亲传记编选...
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编辑推荐《东北孩子》展现了人类在困境当中用希望和坚韧去顽强生存、并与大自然和谐相处的动人画面。感谢它的中文译者让泰国文学中又一部重要作品跨越了国界,使中国读者和学术界能够对泰国文学有更多的了解。...