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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技

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编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜,本书的出版汇齐了粤菜三大菜系,让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换,是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...

文艺复兴时期英国戏剧选Ⅲ

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编辑推荐这几部作品确实是研究英国文艺复兴时期文学尤其是研究莎士比亚著作时的经典性参照作品,与莎翁作品相映生辉,不可或缺。——辜正坤 莎士比亚逝世400周年时,出版界为莎士比亚作品的出版做了大量工...

新东方小小博学家第三辑(共11册)各行各业真奇妙3~8岁少儿小学生阅读课外书绘本礼物科普百科多元思维探索世界生物地理

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编辑推荐见到“小小博学家”这个选题时,我的编辑同事们眼前一亮,这真是一套宝藏型的产品。 这套书来自法国百年科普名社拉鲁斯出版社。大家都听过法国作家大仲马的名言:“好的书架上应该有三种书:一是福音...

叶嘉莹说词:云间派

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内容简介叶嘉莹先生从云间派的审美与意旨,着力叙述“词”这一文学体式背后的词人的遭际、历史文化的背景,串联从宋词到清词的发展理路。 云间派是明清之际诞生于江南的文学流派,这批文人除了诗作、词作有其...

岩中花述 不退场的勇气 陈鲁豫著

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编辑推荐1、知名媒体人、主持人、译者陈鲁豫领衔创作,对谈类头部播客、全网近400万订阅大号“岩中花述”首次出书:《岩中花述》全系列图书四本,共收录2023年至2024年34期精彩对话,截止新书出...

民国三杰你是人间的四月天+背影+再别康桥(全三册)

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编辑推荐《你是人间的四月天》  林徽因 著——一身诗意千寻瀑,万古人间四月天。 《背影》  朱自清 著——“天地间至情至性文学”,中国白话美文的典范 《再别康桥》  徐志摩 著——字里行间,能体...

新东方小小博学家第四辑(共12册)孩子成长有乐趣 3~8岁少儿小学生阅读课外书绘本礼物科普百科多元思维探索世界生物地理

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婚姻中的智慧:夫妻相处之道

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内容简介本书为阿尔方斯·万斯特文根(Alfons Vansteenwegen)博士所写。Alfons Vansteenwegen被公认为是夫妻关系领域的领军人物之一。本书已有英语、德语、意大利语...

转型中的教育:面向智能社会的创新人才早期培育

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内容简介既然创新人才有领域之分,学生的优势潜能有层次之分,高中需要提供学生志、趣、能提升的多样化和分层次的系统化平台。一所学校能提供的平台是有限的,学校在某一领域搭建的平台越好,学生在这一领域的...

写下来,痛苦就会过去 迄今最全的伍尔夫日记选 伍尔夫 36 岁至 59 岁,24 年间的时时刻刻。由其丈夫编选近40万字,套装珍藏 中信出版社

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编辑推荐一、由伍尔夫的丈夫伦纳德所编选的珍贵日记集,收录伍尔夫于1918年至1941年之间共24年的珍贵日记500多篇。在真实的生活片段、艰难的写作经历,以及作为女性创作者的挣扎中,我们得以窥见...

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