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宋宴 徐鲤等著 千年前的古人吃些什么 带你穿越时空 和古人同席举杯 一方餐桌重现宋代风雅 以盛宴领略大宋风华
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编辑推荐,《宋宴》的作者经过多年研究，以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食，将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前，赴一场鲜活生动文化飨宴，发现中国传统生活方式的动人脉络。文字伴随着那些...
医患共同体:数字健康传播的图景想象
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编辑推荐* 本书为国家社会科学基金项目“网络社会资本对我国新型医患关系建构的影响研究”（项目编号：18BXW086）的研究成果。* 本书立足于我国本土化社会语境和社会宏观结构，系统梳理我国医患共...
罗大伦让孩子不生病的智慧系列套装（共四册）
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编辑推荐★这是一套帮您在家里就能轻松健康育儿的书，本书针对孩子常见身体问题，如发烧、积食、脾胃虚弱、湿疹、鼻炎、失眠、抽动症、发育不良、哮喘、腺样体肥大、情绪差、性格怪异等问题，或针对不同体质，...
姜耕玉文集（第4卷）·现代诗与汉语智慧
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内容简介本书选入作者几十年来研究诗歌理论的论文，曾在《文艺研究》、《文艺理论研究》、《艺术百家》、《江苏社会科学》、《文艺报》、《诗刊》等杂志发表过。作者提倡汉语诗歌必须要有“汉语诗性”，要充分...
盐，脂，酸，热：制造美味的新科学
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编辑推荐,,,,,,,,,,,,2018年，荣获美食界“奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖年度大众烹饪书奖，国际烹饪专业协会（ICAP）年度烹饪书奖，同年改编网飞（Netflix）纪录片，拥有同名专业美食...
长刀之夜（一頁文库·三岛由纪夫文集15）
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编辑推荐中国首发！一部以血洗血的戏剧，上场人物皆男人，以纳粹革命为背景，展现二十世纪的怪物希特勒 重写这段历史，是因为它一头连接着二十世纪文明的本质，一头连接着人性黑暗的深渊 把四个男人的长台词...
肉食之书 [德]彼得·瓦格纳
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编辑推荐*作者30多年经验之作，包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等，给读者的肉食制作宝典；*精装印刷，加厚铜版纸呈现，图文并茂，带领读者深入学习厨房知识、肉类烹调工艺、行业流行...
美食（全年 每期$17.50 共计12期 总价$210）
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期刊订阅特别说明（注：此为通用说明，并非仅针对此杂志）1、起订时间：您随时可以起订，通常会在下订单后的第二个月就可以收到该刊物了（有的杂志需要在第三个月开始收到）。2、订阅期限：杂志订阅期限分为...
征服世界的中国美食 《康小智图说系列 影响世界的中国传承》
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编辑推荐,古老的四大发明，美丽的丝绸，高贵典雅的瓷器，威震四海的中国功夫，独具特色的中国美食……这些看似熟悉又陌生的中国传承，你对它们都了解多少呢？ 没有纸之前，古代的人们用什么来阅读写字呢？ ...
自在生活——涓涓的101道家传好味
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编辑推荐在外打拼的你度过了多少点外卖的日子？ 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐？ 或许，你的记忆里有种独一无二的，被称为家的味道？ 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点...
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