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内容简介《43 道头碗菜》是“渝味 360 碗系列教材”的开篇之作。本书聚焦重庆头碗菜这一特色饮食文化载体,从全市 41 个区县 1025 道美食中精选出 43 道精华菜品,涵盖家禽类、家畜类、...
内容简介海派经济学,强调综合创新的马克思主义经济学学派。按照海派经济学创始人上海财经大学教授程恩富的解释,海派经济学是以地域来称呼的一个学派,学术史上这样称的很多,主要是为了简便。但学派是开放的...
编辑推荐,,,,,,,,,,,★ 美国知名医学博士、《纽约时报》畅销书作家卡拉·纳特森与青少年教育专家凡妮莎·克罗尔·贝内特联合撰写。 本书源自两位作者的同名育儿播客《青春期播客》(the pu...
内容简介本书《八仙过海》是中华经典故事板块中的一册,讲述八位神仙去赴西王人母的蟠桃会,各凭本事,横渡东海的故事。 本书《折箭教子》是中华经典故事板块中的一册,以折箭巧喻“团结就是力量”,让孩子在...
内容简介《丝绸之路研究集刊》由陕西师范大学历史文化学院、陕西历史博物馆、陕西师范大学人文社会科学高等研究院联合主办,任务是借同道之力,深入挖掘丝路历史、地理、民族、宗教、语言、文字、考古、艺术等...
内容简介本书是连续出版物,由中国语音学会主办,由中国社会科学院语言研究所承办。每年两本。 本期为《中国语音学报(第18辑)》文章包括《实验音系学综述》《普通话中的语音增强现象》《从声学距...
编辑推荐在寓言故事里学会怎么和大自然做好朋友! 如果人类只让能赚钱的几种植物住在土地里,就算是最棒的机器,也会变成破坏力超强的大怪物。但如果人类愿意倾听大自然的声音,照顾不同的生命,机器就会变...
编辑推荐“写给设计师的书”系列是目前设计领域非常全面的一套图书,集中探讨了配色设计的基础知识和设计理念。并针对配色设计在不同领域的应用,通过案例详细分析了设计的共性规律和设计技巧。1.针对性强。...
内容简介本书是本系统阐述儒商文化和详列儒商文化案例的著述和教材。本书将历史方法与理论分析相结合,章扼要叙述了儒商和儒商文化发展史,阐述了儒商文化内涵与当代儒商文化建构。第二至八章阐发了儒商文化七...