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经典美味小炒100道

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内容简介民以食为天,可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。  《经典美味小炒100道》精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的小炒菜,色香味俱佳,详细介绍其原料、调料、烹...

会做饭的孩子真棒

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编辑推荐,,,,,,,,,,,,送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤,挑适合孩子的做法,配时尚插图、流行配色,真有意思;孩子挑选自己爱吃的菜,在家健康做,一步一图,配视频,真实用;厨房...

狐狸家的中国味道:擀面条

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编辑推荐从三种常见食物入手,讲述民俗传统与文化传承,传递中式浪漫和中国精神;用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景,温馨简短的对话,表现亲情之爱;画面中隐藏无数动人的细节、线索,每一页的童真童趣...

小康中国·千城早餐(第一辑)

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编辑推荐相关视频总播放量超8亿 百度动态话题阅读量近6亿 11个省55种特色早餐,以飨天南海北的美食客 每篇附二维码,扫描后即可打卡祖国各地的美味早餐, 畅游烟火气十足的小康人间   这里一本关...

吾心安处是厨房:冬去春来的料理与生活

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编辑推荐她的经历丰富多彩,是职场精英,也是厨房能手,更写得一手好文 她的文字灵动活泼,直击人的心灵 她对食物的描写刺激人的味蕾,让人生出下厨的欲望 小时候妈妈拿手的那道菜、那次快乐旅途中的难忘料...

厨师四大绝技

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内容简介《厨师四大绝技》首次出版第一次印刷已经过去了将近20年,一直以来热度不减。期间多次修订重印,一些热心的读者也对该书提出了一些宝贵意见和建议。经过对读者意见的收集整理和分析,我们对图书进行...

谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)

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编辑推荐★40余年研究,辑录800余种历代小吃糕点主食名品,580余幅图片,写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流,梳理其发展脉络、文化内涵与时代特征,解答世界诸多谷物...

百万点击量的家常菜

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编辑推荐200道家常菜,实用接地气、简单易操作! 美食博主毫无保留的经验分享,让你体悟每一道菜的成功诀窍! 标出适宜做便当的食谱,为上班族提供营养快shou的便当选择。 扫码看视频,学做更方便。...

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷

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编辑推荐内容简介蒸食卷   馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与...

经典家常粤菜一本就够:传承岭南烟火,解锁广府至味?!技法拆解,拒绝翻车;食材家常,操作简单。

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编辑推荐1.正宗粤味,简化为家常!75道老广味觉密码,还原广式烟火气!从街边小炒到宴席大菜,一本解锁“食在广州”的舌尖密码!2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白!3...

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