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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱
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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
民国时期中国文学史著作整理丛刊·中国文学史（外二种）
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编辑推荐1.民国文学史的代表作。2.包含三种书，分学习阶段系统梳理中国文学史。3.《中国文学ABC》介绍中国文学的概况，浅显通俗，适合个人自学；《中国文学史》繁简适中、体例规范、眉目清晰，适合作...
最后的门徒——我与李小龙回忆录
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编辑推荐◎“台上一分钟，台下十年功”！你电影中看到的精彩的打斗功夫，是李小龙私下无数次捶打、反复揣摩的结果。指关节突出的硬茧见证了他的执着、自律、刻苦、认真。◎作者以独特的视角、丰富的细节、真挚...
一蓑烟雨任平生: 宋朝词人的风华人生（古诗词百万畅销书作者徐若央全新力作）
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编辑推荐,,1.古诗词畅销书女作家徐若央全新力作。徐若央是中国古诗词畅销书作家，已出版作品《枕上诗书：一本书读懂最美古诗词》等，销量达到百万级别，深受读者喜爱。2.一套书读懂最美唐诗、宋词。“多...
幻想的秩序：批评理论与当代中国文学文化（张旭东教授30年学术成果精选，在西学方法中讨论中国问题）
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编辑推荐★张旭东30年学术生涯成果精选。 ★80年代以来中国知识界的共同经历和具体经验；30年里知识分子对文化自觉、政治自觉的追求。 ★解读卢卡奇、本雅明、拉康、萨义德、布迪厄、杰姆逊等名家理论...
十花记：中国古代雅士圈的花事
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编辑推荐十种中国人生活中代表花木的究极梳理与诠释 以当下之笔，寻找中国人的审美定义与浪漫美学 *一期一会“夏荷”版，只此一版夏日限定 *绝美古画插图、全彩图文版本 讲述中国古代雅士与花木...
图说中国梦V：运河文物
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内容简介本书是收录中国大运河沿线省市历史文化遗产的画册。图片来自两个部分：图片网记者、特约摄影师的摄影作品；图片网大运河主题图片社会征集。中国大运河始建于公元前486年，至今已有2500余年历史...
土星游戏：波尔安德森一生杰作选I（8篇代表作+8篇创作谈，简中世界首次结集引进，海因莱因、阿西莫夫、菲利普迪克、勒古恩、弗诺文奇等科幻大师致敬的科幻巨匠，七获雨果奖，三获星云奖 科幻大师波尔
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编辑推荐 大师晚年自选集，选篇涵盖其一生全部职业生涯。 《波尔・安德森一生杰作选I、II》是大师晚年自选集，选篇涵盖其一生全部职业生涯，包括不同阶段的代表作，16个故事风格各异，囊括太空歌剧、...
特别能战斗（鲁奖、中国好书得主石一枫中篇小说精选，在好人与坏人之间，看见被挤压变形的普通人）
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编辑推荐《特别能战斗》收录石一枫《特别能战斗》《营救麦克黄》两篇中篇小说，作品在幽默与悲怆交织的叙事中，揭示个体在权力、道德下的挣扎，反思人性异化与社会不公现象。《特别能战斗》聚焦北京大妈苗秀华...
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