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编辑推荐《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨...
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内容简介《桂岳诗派》是一套旧体诗词和新诗选集,共包含十二分册,由著名文学评论家王先霈教授担任主编,分册的十二位作者刘益善、谢克强、李少君、张执浩、李强、余仲廉、邹惟山、段维、姚泉名、胡均华、剑男...
编辑推荐,,1、史铁生、汪曾祺、季羡林等13位华语文学大家的生活意趣主题散文精品集,全新角度选编,了解传统文化与生活美学的佳作。 2、收录《四方食事》《八十述怀》《合欢树》等40余篇华语散文经典...
编辑推荐全国各大出版社社长、总编辑、名编辑的编辑故事 一本书是如何诞生的?如何与名家、大家沟通组稿?中国好书的背后隐藏了什么? 一本年轻编辑、首席编辑、一等编辑都要读一读的书 后附主编徐海24封...