陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技

编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...

中国历代经典宝库古诗词2册套装：楚辞+乐府+诗经

编辑推荐·《中国历代经典宝库》经典回归！堪称华语世界影响最大、水平最高的一套中华传统文化系列丛书。·华文世界畅销30年，数百万读者奉其为文学启蒙**书目！更被誉为“最低门槛的中国文化阅读书目”。...

中国当代文学十讲

编辑推荐《中国当代文学十讲》是一部文字活泼、视野广阔的中国当代文学课程讲授实录。书稿在有限的篇幅中，对中国当代文学的独特性和发展过程，做出简明的勾勒，对重要作家作品进行精当的讲解，注重课堂现场，...

中文信息处理与汉语研究(汉语知识丛书)

越过山丘（周国平、罗翔、胡歌推荐！你就是自己的理想主义，是生活中翻山越岭的英雄！《澎湃新闻》创始人邱兵，人生态度之书！） 22个深情、朴素、乐观的故事，写给对生活失去热情的你！罗翔看后推荐：平凡人的

编辑推荐 1、澎湃新闻创始人邱兵，人生态度之书 22个深情、朴素、乐观的故事，写给对生活失去热情的你，敬那些穿越过黑夜的平凡人生！ 2、周国平、罗翔、胡歌、陆灏、刘子超诚意推荐 这是一...

霞光映照之地：2022年当代散文20家

编辑推荐1.呈现了2022年当代散文创作的美学生态 《霞光映照之地：2022年当代散文20家》经过了严格的编选，李敬泽、刘亮程、塞壬、沈念、韩松落、安宁、丁帆、陈冲、傅菲、龙仁青、江子、张远伦、...

政府购买服务过程管理研究 四川大学出版社 陈建国著 政府购买服务的流程环节 关键影响因素

内容简介本书围绕着政府购买服务的流程环节和关键影响因素展开研究，主要观点有以下几个方面：1.政府购买服务需要更加强调过程管理能力。2.基于“提供-生产”理论视角，我们可以把购买服务过程管理划分为...

中华翻译家代表性译文库·瞿秋白卷

编辑推荐本书为“中华译学馆·中华翻译家代表性译文库”之一。全书收录了著名翻译家瞿秋白的代表性译文。全书分为三大部分：导言、代表性译文和译事年表。部分“导言”包括瞿秋白的生平介绍、瞿秋白的主要翻译...

鲁迅四大经典代表作

编辑推荐1. 大家作品，畅销不衰。鲁迅作品的风行百年，激励着一代代青年不断探索与前行，鲁迅的精神直到今天仍不过时。2. 钱理群权威导读。钱理群教授是国内首屈一指的研究鲁迅的学者，每本书前的导读可...

雪国（一頁文库·川端康成系列：诺奖代表作、东方抒情文学之巅峰）

编辑推荐川端文学至高代表作，日本美学之绝唱虚无之美、洁净之美与悲哀之美达到极致——揭秘三岛诺奖推荐函 ·诺奖官方授奖长文《雪国》中人物的生死哀乐，都与雪融为一体。雪的纯粹与飘忽令人怦然心动，又惆...