{"product_id":"饮食手帐-蔬菜","title":"饮食手帐：蔬菜","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img54.ddimg.cn\/99999990597316834.jpg\"\u003e,\u003cimg src=\"http:\/\/img53.ddimg.cn\/99999990597316833.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e1.随翻随查的四季蔬菜百科：手捧“小白书”，7大关键词带你了解108种常见蔬菜：分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法，让读者从挑选、保存、预处理到烹饪方法全掌握，真正了解日日相伴的蔬菜，书后还附有蔬菜美味期日历，供读者日常生活随时查阅，按时令选择美味蔬菜。\n2.简单易上手的绿色健康食谱：这本书中包含27款美味食谱，除细致的烹饪图解外，书中还介绍了烹调方法和调味料推荐，多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！\n3.蔬菜背后的奇趣“秘辛”：早期的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？水菜是在田地中引水栽培？除收获干货知识外，读者也能了解到那些围绕着蔬菜的趣闻异事，日常阅读可以放松心情，增加社交谈资。\n4.海量美图，版式清新，净化眼球：这本书中包含800余幅彩图，画质细腻，温润不伤眼，除蔬菜图解外，还有美食成品图、操作步骤图等。内文排版颇具个性，阅读时趣味十足，会给予读者良好的视觉享受。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？\n从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！\n时令蔬菜与美味食谱，交织出一场美妙的田野飨宴。本书为您传递新鲜蔬菜的真正滋味，教您做得健康，吃得美味！\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e004 蔬菜受今人关注的原因006 原因1史无前例的沙拉潮来袭016 原因2聚焦蔬菜中的酶026 原因3传统蔬菜妙趣多038 原因4家庭菜园受热捧046 七大关键词，助各位了解蔬菜关键词1 分类关键词2 时令关键词3 产地关键词4 栽种方法\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEI出版社是日本知名出版社，多年来从事杂志及书籍的出版与销售，营业方向包括且不限于书籍、网页、影像的设计，商业设施制作，促销活动等多媒体内容的规划制作，其他店铺运营等。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47970562080926,"sku":"9787568076173.0","price":38.62,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29828448-1_b_1735106772.jpg?v=1783929622","url":"https:\/\/timesbook.com\/zh\/products\/%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e6%89%8b%e5%b8%90-%e8%94%ac%e8%8f%9c","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}