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常见的食材和调味料，无须长时间制作，平底锅、微波炉、小烤箱都能搞定。 省略多余步骤，做法一目了然，没有“约、适量、少许”这种模棱两可的提示，新手也能百分百成功。 无须藏红花的海鲜饭、不用油炸的薯条、轻松完成的牛排……面条、米饭、甜点、大菜应有尽有。
内容简介
这是一本送给的料理新手和大忙人的实用食谱。精选100道做法简单、食材易得的快手料理，涵盖主食、主菜、小菜、汤和甜品等。每道菜都省略了复杂的操作步骤，让下厨变得更轻松。
目录
调味料强配料 鸡蛋 超人气料理超简单佐酒日式红烧肉零失败黄金培根鸡蛋面一口接一口清炖鸡翅辛辣味挑逗味蕾泡菜五花肉炒乌冬面简餐风照烧蛋鸡肉盖浇饭
作者简介
[日]饥饿的灰熊 料理研究家、美食博主 擅长制作并不断研发“成本低廉、可以轻松完成又美味的料理”。美食书《美味的鸡蛋料理》曾获得2017年“日本食谱书大奖”，销量达到30万册。本书再次荣获2019年“日本食谱书大奖”。