内容简介
本书遵循中医辨证施膳的基本原则，详细介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识，然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。本书实用性强，内容通俗易懂，所选取的药膳功效明确，便于读者对症选用。
目录
第一章 寓医于食 相得益彰药补不如食补爱上药膳的理由常见的药膳形式用好药膳，护卫健康药膳进补小心误区怎样做出疗效更好的药膳第二章 疏散风热 温中散寒药膳食材top榜紫苏香薷牛蒡子生姜连须葱白

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