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你知道吗?有一种叫肌肉衰减症的疾病正悄悄的盯上了每一个人!无论你是年轻人,还是老年人,不管你是患慢性疾病还是患恶性肿瘤,肌肉衰减症都会抓住任何一个侵入的机会!北京协和医院营养科主任医师于康传授增肌饮食 抗阻运动,教你抢救肌少症,强健后半生。希望大家通过?书中科学有效的方法增肌、强骨,提前储备“肌力资本”,给你全面有效的防肌少策略,带你养肌抗衰活得好,人生更健康精彩!阻击肌少症,从青少年抓起!从现在开始,储存将来高龄时的肌肉“老本”!
内容简介走路迟缓、毛巾拧不干、久坐起身困难、体重无故减轻……都是肌肉衰减症的征兆,轻则影响行动力和活力,重则导致失能或卧床。本书提供zui新保健观念、营养策略、运动计划,跨领域讲解养肌防衰、增肌减脂之道,有效解除失能危机,提供读者全面有效的防治肌肉衰减指导。《抗衰:阻击肌肉衰减症》是肌肉衰减症的科普读物,适合肌肉已经在流失的中老年人,及久坐不动、过度节食减肥等有潜在肌少症风险的年轻人阅读。希望大家通过本书中科学有效的方法增肌、强骨,提前储备“肌力资本”,给你全面有效的防肌少策略,带你养肌抗衰活得好,人生更健康精彩!
目录目录如何稳固“肌力资本”,超前部署“抗老化”关于阻击肌肉衰减的7大疑问第1章 均衡营养、足量蛋白质,增肌护肌不可少增肌抗衰从改变饮食结构开始同样的体重,为什么有的人看着胖、有的人看着瘦明明想增肌,却总被人说长胖了三餐饮食把握8个黄金原则,增肌减脂效果翻倍优质蛋白,增肌强骨、防跌倒、不骨折为了增肌,必须大量吃肉吗蛋白质每天吃多少动物蛋白和植物蛋白,哪个更好减脂增肌为什么要做到正氮平衡素食者如何获得充足的蛋白质
作者简介于康 北京协和医院临床营养科主任医师,教授,博士生导师北京协和医院临床营养科主任北京市临床营养治疗质控中心主任兼任中国营养学会副理事长;中国医师协会营养医师专业委员会主委;中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长;《中华临床营养杂志》和《中华健康管理学杂志》副总编。为中国科学技术协会授予的临床营养首席科学传播专家。从事临床营养工作30余年。主持国家科技部十四五重大专项、中央高水平医院临床研究项目、国家卫生健康委员会课题、北京市科技计划首都特色项目等各类国家级和省部级课题20余项,牵头完成国家卫生行业标准4项,发表学术论文226篇。主编学术专著14部,副主编学术专著12部;主编科普书70余部。荣获中华医学会医学科普突出贡献奖、国之名医·优秀风范奖、全国科普工作先进工作者奖等。