编辑推荐

肝不好，人易老，养生应该先养肝。 这本书告诉你饮食中的养肝秘密，分享生活中的养肝常识，主动避开伤肝习惯，提供不同人群的养肝方案……你想知道的养肝知识这本书都有！ 全书大字更贴心，图解食谱更用心，北京同仁医院消化内科主任医师主编更放心，是一本让你更懂肝的养肝书！
内容简介
肝脏是人体强大的解毒器官，它默默为人体工作，我们体内产生的毒物、废物，吃进去的食物、药品等，都要依靠肝脏来解毒。作为消化腺的肝脏虽然强大，但同时也需要被关怀才能维持健康。养肝涉及很多方面，饮食是有效又可控的一个环节。 本书作者北京同仁医院消化内科主任医师展玉涛大夫、张川大夫以饮食为立足点，给你可靠、易懂、有用的养肝指导，教你选对食材补对养肝营养素、养成护肝好习惯、提供不同人群个性化养肝方案。 全书图解大字版，贴近生活，日常养肝简单好操作，给你实用的养肝护肝干货。
目录
肝脏 沉默的器官，从不主动喊痛 肝脏的位置和重要作用准确说出肝脏的位置人体的排毒工厂代谢和储存糖原制造胆汁和凝血因子强大的再生能力千方百计养好肝生活小细节，养肝大智慧注意肝病的这些信号哪些生活习惯伤肝 PART 1 营养素推荐 从根源守护肝脏健康
作者简介
主编简介展玉涛首都医科大学北京同仁医院消化内科主任医师，医学博士后，教授，博士生导师，中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组委员，“健康中国”全国肝胆病咨询专家，北京中西医结合学会肝病专业委员会委员。主要从事慢性肝病的临床和科研工作，在慢性肝病的诊断和治疗方面积累了丰富的临床经验。获得北京市科技成果奖2项，发表文章100余篇。 副主编简介张 川

主编简介

展玉涛

首都医科大学北京同仁医院消化内科主任医师，医学博士后，教授，博士生导师，中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组委员，“健康中国”全国肝胆病咨询专家，北京中西医结合学会肝病专业委员会委员。主要从事慢性肝病的临床和科研工作，在慢性肝病的诊断和治疗方面积累了丰富的临床经验。获得北京市科技成果奖2项，发表文章100余篇。

 

副主编简介

张 川

首都医科大学北京同仁医院消化内科主任、主任医师，北京中西医结合学会内镜分会委员，“健康中国”全国肝胆病咨询专家，中华医学会消化内镜学分会食管疾病协作组成员。