{"product_id":"厨房调料-调好味做好菜-萨巴厨房","title":"厨房调料，调好味做好菜（萨巴厨房）","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img50.ddimg.cn\/99999990136509040.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e19年畅销美食图书经验的积累\n100张高清菜品大图让美食呈现眼前\n1000张清晰实用的步骤图，简单易学\n \n\n每道菜都有专属的调味秘籍，教你准确定味、适时调味、因料施味，味正则菜成！\n各种调料一应俱全，调味知识一网打尽！\n自制调味料，调出属于自己的好味道！每款自制酱料均带二维码，扫码看视频，学做更轻松、更直观！\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e为什么外面饭店的菜肴那么可口，自己做的就感觉味道寡淡？不要总是抱怨调料不全，如果可以合理使用每一种家庭日常调料，即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。\n \n这本书从家庭厨房中的常见调料出发，涵盖了日常的油盐酱醋，还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料，从正确的储藏方法到烹饪菜肴过程中的合理使用，手把手带领厨房小白做出好吃的菜肴。\n \n这不仅是一本菜谱，也是一本工具书，在指导做菜的同时更能引导我们养成正确的调料使用习惯。正所谓用对调料做好菜，你和美食达人只差这一本书的距离。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e初步了解全书如何收纳保存你的调味品基本味干香辛料新鲜香料制胜好酱 CHAPTER 1 基本味盐——百味之首炒蚕豆暴腌雪里蕻包子烤口蘑盐焗蟹黄瓜炒鸡蛋\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e萨巴厨房主编：萨巴蒂娜\n \n萨巴厨房\n萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《像女王一样吃早餐》《好汤好菜》《沙拉花园》《一煲好汤》《好吃懒做家常菜》等图书在内的数十本美食类畅销书，深受广大读者的好评。\n萨巴厨房主编萨巴蒂娜，原名高欣茹，她将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47970567487646,"sku":"9787518428991.0","price":25.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/28537839-1_b_4.jpg?v=1783929718","url":"https:\/\/timesbook.com\/zh\/products\/%e5%8e%a8%e6%88%bf%e8%b0%83%e6%96%99-%e8%b0%83%e5%a5%bd%e5%91%b3%e5%81%9a%e5%a5%bd%e8%8f%9c-%e8%90%a8%e5%b7%b4%e5%8e%a8%e6%88%bf","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}