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精选四十余个健康谣言   力邀三十余位医学专家联合撰写 只有活得明白   才能远离伤害 营养知识尽掌握   ■胖了许久瘦不下来的你，知道关于减肥的终极秘密吗？ ■燃烧生命拼命加班的你，营养素能补回透支的健康吗？ ■为孩子健康殚精竭虑的你，催熟的水果会导致性早熟吗？ ■珍视健康渴望长寿的你，简单一管血真能查出癌症吗？ 健康细节全知道   ■究竟什么是“隔夜菜”，吃了隔夜菜真的会致癌吗？ ■自制酸奶、自酿果酒，家里做的食品真的更安全吗？ ■无农药、纯天然、更营养，有机食品真的如此完美吗？ ■体质、食物分酸碱，酸性体质是百病之源，这是真的吗？ ■排宿便、清肠毒靠谱吗？酒店的毛巾、马桶会传染性病吗 ■定期输液能预防卒中吗？滴眼液真能治疗白内障吗？？ 变“医生知道”为“大众了解”
内容简介
本书邀请协和医院、华西医院、北大医院、积水潭医院、同仁医院等三十余家国内知名三甲医院中青年专家撰写，内容紧扣生活，道理讲得清、大众看得懂、生活用得到。内容包括：吃海参能治疗肿瘤吗；空腹吃柿子会得胃结石吗；酒店的毛巾、马桶、公共更衣室会传染性病吗；用开水烫碗筷、用湿纸巾擦手，这样就能消毒吗；如厕，蹲着比坐着更健康吗；免疫力是越高越好吗；体质、食物分酸碱，酸性体质是百病之源，这是真的吗；排宿便、清肠毒靠谱吗；关节软骨真的能再生吗；定期输液能预防中风吗；眼药真能治疗白内障吗……
目录
吃货的疑惑 冰箱等于保险箱吗隔夜菜真的致癌吗食物发霉了就要全部扔掉吗“健康食品”真的健康吗酸性体质是百病之源吗益生菌真的无用吗自制食品真的更安全吗快速解酒产品真的有效吗酵素能减肥吗用开水烫碗筷、用湿巾擦手真的能消毒吗有机食品，真的是你以为的那样吗催熟的水果会导致性早熟吗身边的谣言
作者简介
本书为人民卫生出版社与《中国家庭报》、中国医师协会健康传播工作委员会共同策划出品，邀请协和医院、复旦大学附属中山医院、四川大学华西医院、北京大学医院、中山大学附属医院等三十余家国内知名三甲医院中青年专家联合撰写。