编辑推荐
本书汇集了《作家文摘》“休闲”版近年来刊登的与名人有关的“爆款”美食、名人与吃食之间的精彩故事,以及一些奇特的美食历史等文章。饮食类图书本就有着巨大的市场潜力,但本书的选题角度独特,呈现的是美食与名人的相互成就,会成为读者精神饕餮的盛宴。
内容简介
全书共分味觉人生、滋味岁月、非常食谱三部分,讲述了众多与中外历史名人有关的美食的故事,美食因名人的喜爱而成为“爆款”,名人因喜爱美食而更加立体、有血有肉。林海音舌尖的乡愁、杜甫的五柳鱼与李白的太白鸭,法国人的“年夜饺子”鹅肝酱……那些令人垂涎欲滴的美食和众多耳熟能详的名人共同“烹饪”出名人与美食的奇缘。
目录
味觉人生300 牛顿的苹果树500 文学里的中秋宴900 林海音舌尖的乡愁11 烧烤爱好者亨利八世13 “四美女”入馔记15 百年湘菜:文化里的湖南味道19 “比哈佛还难进”的餐厅23 马丁·路德如何改变了啤酒26 面人里面都是戏29 胡同里的国宴32 炸鱼薯条背后的大历史35 六国饭店:社交场里的政界风云38 文人与面食的故事
作者简介
编  者 《作家文摘》是一份文史见长、兼顾时政的综合性文化类报纸,创刊于1993年,由中国作家协会主管、中国作家出版集团主办。以“博采、精选、求真、深度”为宗旨,以“用少的时间做有价值的阅读”为口号,立足文化品质定位,努力打造一份有灵气、有魂魄的报纸,是成熟精英人士文化读物。《作家文摘》旗下有报纸、合订本、图书、新媒体平台等多种品牌产品,吸引了一大批优质的作家和文史作者资源,用历史的格局和文化的品位为当下赋能。   作  者 学者、作家、媒体人等。
内容简介
全书共分味觉人生、滋味岁月、非常食谱三部分,讲述了众多与中外历史名人有关的美食的故事,美食因名人的喜爱而成为“爆款”,名人因喜爱美食而更加立体、有血有肉。林海音舌尖的乡愁、杜甫的五柳鱼与李白的太白鸭,法国人的“年夜饺子”鹅肝酱……那些令人垂涎欲滴的美食和众多耳熟能详的名人共同“烹饪”出名人与美食的奇缘。
目录
味觉人生300 牛顿的苹果树500 文学里的中秋宴900 林海音舌尖的乡愁11 烧烤爱好者亨利八世13 “四美女”入馔记15 百年湘菜:文化里的湖南味道19 “比哈佛还难进”的餐厅23 马丁·路德如何改变了啤酒26 面人里面都是戏29 胡同里的国宴32 炸鱼薯条背后的大历史35 六国饭店:社交场里的政界风云38 文人与面食的故事
作者简介
编  者 《作家文摘》是一份文史见长、兼顾时政的综合性文化类报纸,创刊于1993年,由中国作家协会主管、中国作家出版集团主办。以“博采、精选、求真、深度”为宗旨,以“用少的时间做有价值的阅读”为口号,立足文化品质定位,努力打造一份有灵气、有魂魄的报纸,是成熟精英人士文化读物。《作家文摘》旗下有报纸、合订本、图书、新媒体平台等多种品牌产品,吸引了一大批优质的作家和文史作者资源,用历史的格局和文化的品位为当下赋能。   作  者 学者、作家、媒体人等。
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