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历史是活着的记忆　　“城事百年”丛书 　　“城事百年”丛书，讲述广州、成都、南京、扬州、杭州、长沙六座城市的过往，讲述这些老城市们的老、旧和曾经的年青、曾经的新、曾经的风姿绰约，以及新老交替间的悲欢离合、人文变迁、社会变革、各阶层生活状态等，给今天的我们留下宝贵的文化遗存和历史的五味杂陈。　　百年前大批知名或不知名的作家、学者、记者、居民、游客等驻足某个老城市之所遇所感，留下鲜为人知的珍贵文字。这些来自各个阶层、不同视角的文章按照不同主题编选入册。　　各册编选者均为对该城市有一定研究的文化学者、作家、教授等。　　“城事百年”丛书入选江苏省“十四五”时期重点图书出版专项规划项目。 　　城事百年-不妨长作岭南人  　　编者周松芳是文学博士、文史学者、专栏作家，对岭南历史文化、民俗风情等颇有研究。　　集许地山、邵潭秋等社会各阶层各领域人士，以不同眼光、不同角度、不同语言风格的讲述，呈现在历史风烟中广州人的生活状态、民风民俗、文化态度，以及永远在发展变化中的广州城市形象。其中既有“客人”的观察，也有“土著”的体会。　　书中将所选文章分为南国乐园、独特民性、无边风月、中华之光、食甲天下五编，有关广州的宏观印象、风月、饮食等。所选篇目，先按类别，再按年代先后排列，更见其变迁盛衰之迹。　　本书所选文章不少是普通读者甚至专业研究人员所未经见或不曾注意到更不曾被引用过的作品。　　31幅黑白老照片，回溯历史，展现那个时代广州的真实风貌。 　　广州两千多年来一直保持对外开放，几未中断，特别是明清两代，更是长期一口通商，交接东西二洋，进一步地移民海外，因之向来被外人目为开放的急先锋，殊不知也有其非常保守的一面，故陈序经教授说：“广东是新文化先锋队，也是旧文化的保留所。”……广州的民情风俗，与外界的一般印象和想象，常有大异其趣之处。
内容简介
本书集许地山、邵潭秋等社会各阶层各领域人士，以不同眼光、不同角度、不同语言风格的多层次、体验式讲述，围绕广州近现代以来历史变迁、社会变革的线索，呈现在历史风烟中广州人的生活状态、民风民俗、文化态度，以及永远在发展变化中的广州城市形象。
作者简介
周松芳，文学博士、文史学者、专栏作家。出版学术专著《自负一代文宗：刘基研究》和《汤显祖的岭南行：及其如何影响了〈牡丹亭〉》（其中《岭南才子柳梦梅》获第三十一届田汉戏剧奖二等奖），后者曾获南国书香节美读物奖。在《南方都市报》等多家知名报刊开设饮食、服饰、风月等方面的历史文化专栏，结集出版《岭南饕餮：广东饮膳九章》《民国衣裳：旧制度与新时尚》《饮食西游记：晚清民国海外中餐馆的历史与文化》《粤菜北渐记》等十余种。
目录
前 言崇 瑶：无论在什么地方找不出一个乞丐 吉：繁华的商业，完全出于国人自营 马 琴：病中发呓语曾说过许多赞美广州的话 万听秋： 广州人民，体魄强健，举止活泼，其处事接物之兴趣，异常浓厚 黄明慧： 不妨长作岭南人，他们大半豪放、勇敢，略带点轻浮或粗鲁 孙福熙：广州这个名词，对于我是觉得浑身舒服的 麦桂芳：广州人富有组织能力 何仲勔：广州也可称为南国的乐园曾传轺：旧说多以为岭南瓦屋始于唐静 观：赌是广东人的三大嗜好之一朱 洋：鸦片烟馆各县无可考查，广州