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影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献

$59.89 $63.04 9.5折

内容简介梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了...

鳄鱼的黄眼睛(卡特琳娜·班科尔女性主义文学经典代表作)

$27.49 $28.94 9.5折

编辑推荐1.一针见血,揭示生活的真相,让人从逆境中寻找重生的希望! 全书阐释了那广为流传的动人名句——“不是因为事情太难让我们不敢尝试,而是因为我们不敢尝试而让事情变得困难。” 2.卡特琳娜·班...

影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献

$59.89 $63.04 9.5折

内容简介鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展...

影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献

$59.89 $63.04 9.5折

内容简介陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件...

人间光亮——武汉生命记忆

$31.26 $32.91 9.5折

编辑推荐2020年2月-4月武汉现场照片 黄永玉、王凯、孙俪、陈凯歌、陈红、陈冲、刘涛、谭盾、徐根宝、咏梅、王景春、万茜等给医护人员的手写寄语 随书附濮存昕、杨立新、吴京安、张凯丽、乔榛、洪伯抗...

黄裳散文(中国现当代名家散文典藏)

$18.43 $19.40 9.5折

内容简介本书精选黄裳经典散文四十九篇,包含怀人读书、生活闲趣、山水之乐等主题。既有《茶馆》《常熟之秋》《昆明杂记》《钱柳的遗迹》等名篇,也有《冬日随笔》《零感》《读书生活杂忆》等洒脱睿智的性情文...

永远的女儿(新加坡图书奖决选作品;少女死亡事件全纪实,展现对人性、家庭关系和内心隐秘挣扎的审视)

$27.13 $28.56 9.5折

编辑推荐1.入围新加坡图书奖决选名单,获得评委们罕见的赞誉。 2.本书讲述作者17岁的女儿结束自己的生命后,她对这一悲剧的追溯,触及校园霸凌、青少年心理健康问题、家庭教育、亲子关系、学业压力、身...

黄云万里动风色:华侨华人研究与海内外调研日记诗词汇编

$56.86 $59.85 9.5折

内容简介收在这本集子里的,是高伟浓教授多年来写就的古体诗词。采用日记体诗词形式,记录作者1983—2018年访学、调研、考察和讲学的经历及思辨。透过一首首诗词、一个个文字,读者或许可以感受到学术...

单读28·明亮的时刻:女导演特辑

$29.89 $31.46 9.5折

编辑推荐作品看点 一、 《单读》首次推出电影剧本合集,关注当代青年女导演的创作与处境——本辑《单读》与山一国际女性电影展ONEIWFF合作完成,集中发表 5 位当代青年女导演的电影剧本:王丽娜的...

天风吹我 黄济人

$37.69 $39.67 9.5折

编辑推荐在当代文学的星空中,黄济人先生的《天风吹我》宛如一颗独特的星辰,散发着质朴而深邃的光芒。它不仅是个人生命历程的深情记录,更是中国文学在时代浪潮中坚守与创新的生动见证。一、时代洪流中的文学...

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