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吃着吃着就老了（《风味人间》《我的美食向导》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。一部吃透人生的随笔集。） 人生百味，以余味定输赢。食物承载着记忆，见证着岁月，我们探索食物，其实都是在寻找自己。每个人都可以在“
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产品特色 编辑推荐 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的，有时候和食物本身相关，有时候和生活经历相关，吃家常菜得到的满足感，吃燕鲍翅并不一定能得...
人间明暗（当当签名本，知名纪录片导演范俭，用镜头为普通人立传，书写小人物的悲欢离合，直面生命中不能承受之重；陈晓卿、陆庆屹、杨潇、伊险峰 诚挚推荐！）
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编辑推荐知名纪录片导演范俭，用镜头为普通人立传，用悲悯之心关注底层世界。陈晓卿、陆庆屹、杨潇、伊险峰诚挚推荐！汶川地震灾区、新冠肆虐期的武汉、舆论漩涡中的横店村……范俭以敏锐的新闻嗅觉，第一时间...
风味人间4：谷物星球（附赠限量签名版，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿再出新作。）
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编辑推荐全球视野，风味无界：跟随陈晓卿及其团队的脚步，探寻世界各地独特美食，品味多样文明的交融与碰撞，契合当下的文旅热潮。 暖心故事，情感共鸣：不仅仅是美食，更是与食物背后的情感、人性和故事相遇...
主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱
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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔 驰骋饮食江湖的独家秘籍 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿倾情推荐）
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编辑推荐潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。 42道独家珍藏的地道家常菜谱，标准、详尽、贴心、专业，...
灶台物语 人民日报漫画增刊《讽刺与幽默》 陈晓卿 于洲 白茶 熊亮 联袂推荐
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编辑推荐《灶台物语》——源自人民日报漫画增刊《讽刺与幽默》同名专栏，以“漫画 短文 手账”的独特形式，邀你共赴一场暖胃又暖心的治愈之旅。 书中将灶台边的点滴琐事化作对生活幽默犀利的洞察，...
基于大观念的课程整合 郭晓艳 李松林 核心素养导向的课程与教学改革 大观念教学深度学习 实践模式 教师培训师范生教材
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内容简介大观念是对事实或概念之间的关系进行持续抽象后形成的能广泛迁移的本质性概括，是“核心素养时代”最有教育价值的知识，具有知识整合、经验整合与人格整合功能。本书围绕“基于大观念的课程整合是培育...
陈晓明文集（全八卷）
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编辑推荐1、当代最有影响力的人文学者之一，以独特风格和浪漫气质，深入探索前沿理论，贴近现场展开文学批评，参与中国当代文学理论和文学批评建设，构建独具特色的文学史体系，促进了具有中国特色的学科体系...
爱吃的人总会相遇（陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人，既暖心又暖胃的美食指南）
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编辑推荐★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南，给中阶吃货的自我修养指南，给高阶吃货的终极进化指南。吃货的*境界是知觉到：吃饭，*终是吃人。*好吃的饭，是和*好的...
风味岭南 《风味人间》美食顾问林卫辉全新力作，陈晓卿 罗韬 周松芳联袂推荐 从大排档到米其林的田野实录，一部粤菜“风味人类学”报告
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编辑推荐文化深度与学术权威并存，破解粤菜千年基因密码：从《诗经》《齐民要术》到《随园食单》，从古籍文献中打捞岭南饮食文明源头，破解粤菜千年基因密码。 四重维度全景扫描，从市井烟火到豪华盛宴：全书...
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