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吃着吃着就老了(《风味人间》《我的美食向导》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。一部吃透人生的随笔集。) 人生百味,以余味定输赢。食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。每个人都可以在“

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产品特色 编辑推荐 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得...

陈丹燕的上海(陈丹燕作品。这个从1960年代开场的故事里,不仅有风花雪月,更有风雪里的人间烟火,以及社会主义时期的少女记忆)

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编辑推荐就像马可•波罗为威尼斯而生,陈丹燕为上海而存在,上海也因她而更动人。《陈丹燕的上海》从1960年代开场,不仅有风花雪月,更有风雪里的人间烟火。不仅有红颜往事,更有往事里的锅碗瓢盆。*有意...

阿玉(看见平凡家庭妇女不凡的爱与付出。畅销300万册《我的妈妈是精灵》作者陈丹燕作品,纪录女性祖辈真实命运。布面精装,书名刺绣)

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编辑推荐 ★ 300万册畅销书《我的妈妈是精灵》作者陈丹燕非虚构作品 ★ 纪录女性祖辈的真实命运,探寻爱与独立的艰难平衡 ★ 布面精装,书名刺绣,全书装帧如阿玉一般纯净典雅 ★ 既是殊...

中国农村研究2020年卷.下

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内容简介本书是*重点研究基地、华中师范大学中国农村研究院主编的论文集。全书集中于中国农村问题的全方位研究,内容涉及农村治理、乡村振兴、农村发展与中国传统社会、中国农村传统文化文献研究、海外农村调...

人间明暗(当当签名本,知名纪录片导演范俭,用镜头为普通人立传,书写小人物的悲欢离合,直面生命中不能承受之重;陈晓卿、陆庆屹、杨潇、伊险峰 诚挚推荐!)

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编辑推荐知名纪录片导演范俭,用镜头为普通人立传,用悲悯之心关注底层世界。陈晓卿、陆庆屹、杨潇、伊险峰诚挚推荐!汶川地震灾区、新冠肆虐期的武汉、舆论漩涡中的横店村……范俭以敏锐的新闻嗅觉,第一时间...

主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱

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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容,包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...

风味人间4:谷物星球(附赠限量签名版,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿再出新作。)

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编辑推荐全球视野,风味无界:跟随陈晓卿及其团队的脚步,探寻世界各地独特美食,品味多样文明的交融与碰撞,契合当下的文旅热潮。 暖心故事,情感共鸣:不仅仅是美食,更是与食物背后的情感、人性和故事相遇...

灶台物语 人民日报漫画增刊《讽刺与幽默》 陈晓卿 于洲 白茶 熊亮 联袂推荐

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编辑推荐《灶台物语》——源自人民日报漫画增刊《讽刺与幽默》同名专栏,以“漫画 短文 手账”的独特形式,邀你共赴一场暖胃又暖心的治愈之旅。     书中将灶台边的点滴琐事化作对生活幽默犀利的洞察,...

味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔 驰骋饮食江湖的独家秘籍 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿倾情推荐)

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编辑推荐潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故,73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓,带你跨越山河湖海,唤醒舌尖上的记忆,看懂潮菜的饮食江湖。 42道独家珍藏的地道家常菜谱,标准、详尽、贴心、专业,...

人间明暗(知名纪录片导演范俭,用镜头为普通人立传,书写小人物的悲欢离合,直面生命中不能承受之重;陈晓卿、陆庆屹、杨潇、伊险峰 诚挚推荐!)

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