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主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱

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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容,包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...

羊毛战记(同名高分美剧原著,反乌托邦末日启示录)

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编辑推荐◆丽贝卡弗格森主演同名高分美剧《羊毛战记》原著! ◆作品畅销四十国、亚马逊电子书销量冠军、《纽约时报》和《今日美国》的最畅销书籍、被《每日邮报》盛赞和《1984》《美丽新世界》一样的反乌...

巴黎评论·作家访谈1-7(套装7册)(一期不落地刊登当代伟大作家的访谈,冠以小说的艺术、诗歌的艺术、批评的艺术)

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编辑推荐内容简介《巴黎评论》是二十世纪——以及如今的二十一世纪——少数几个真正重要的文学杂志之一。——玛格丽特·阿特伍德 每期《巴黎评论》我都有,我非常喜欢上面的访谈。如果把它们编成书,那将是伟...

巴黎评论·作家访谈1-7/短篇小说课堂/诗人访谈/女性作家访谈(共10册)

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编辑推荐内容简介《巴黎评论》是二十世纪——以及如今的二十一世纪——少数几个真正重要的文学杂志之一。——玛格丽特·阿特伍德 每期《巴黎评论》我都有,我非常喜欢上面的访谈。如果把它们编成书,那将是伟...

巴黎评论·作家访谈1-7+短篇小说课堂+诗人访谈+女性作家访谈+诺奖作家访谈(上下)(共12册)

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编辑推荐★一场与伟大小说家、诗人、剧作家的持续对话,一份能够定义我们写作生命之精髓的不朽档案: 上述利息将被平均分成五等份,按照以下方式进行分配:其中一份将被授予在文学领域某一理想方向创作出最杰...

亲爱的作者,您有一封退稿信

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编辑推荐1.写作角度新颖特别,将经典名著放到21世纪的出版和阅读语境下进行对比和反思,对大文豪们会收到怎样的退稿信进行假设,产生了有趣的化学反应;2.全书共提及46位大作家,50篇“退稿信”,文...

见字如面

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编辑推荐2009 年,由英国作家肖恩·亚瑟(Shaun Usher)发起的一个庆祝书信这种老式通信方式的网站“lettersofnote.com”上线,“见字如面”(Letters of Not...

大师经典写作课:路易斯哈斯评论我们的作家拉美文坛十圣(预言百年孤独、确立文学爆炸正典的评论家,十位青史留名的文豪评论传记)

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编辑推荐时钟拨回1964年。那时的拉美文坛,仍然“缺乏”大师。虽然一批重要作家和作品已经涌现,但在这片土地之外,几乎没有人关心他们的文学。在那一年,博尔赫斯尚未在巴黎收获关注,阿斯图里亚斯尚未获...

缪斯到来时:文学巨匠是如何写作的?

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编辑推荐作者以面对面采访的方式或借助翔实的二手资料,向我们展示了16位文学巨匠的创作历程。这里既有某些被缪斯眷顾的神启时刻,也有文学创作最艰难的时刻;既有作家头脑中的文学理念,也有他们独特的创作...

日耳曼中世纪文学

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编辑推荐圣诞节为何要挂槲寄生??洛基心如蛇蝎,化身为女子,杀死了夏日神巴德尔??《贝奥武甫》和《伊利亚特》的价值孰高孰低??《尼伯龙根之歌》是如何影响了瓦格纳的创作??萨迦、史诗、挽歌、埃达……...

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