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“食可语”译丛 糖与雪：冰淇淋与我们相遇的五百年
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“食可语”译丛 “逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代
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编辑推荐对于习惯“瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言，铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物，甚至是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 然而，在西方铁路发展史上，铁...
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